僑平國小推廣食育 從家庭作起

為了將「食育」觀念推廣至家庭,嘉義市僑平國小特別辦理「食育推廣及家長試飲會」活動,與會家長藉由實地參訪學校廚房,熟悉廚房作業流程及管理,僑平國小校長翁崇文表示,活動並且透過家長和營養師的對話,學習健康均衡的飲食原則, 最後走入教室與孩子共同品嘗學校營養午餐,強化親子關係,並期盼從家庭實踐食育。

家長會長蘇信誌很肯定本次活動的辦理,他表示:食育很重要,但也常常被忽略,參與本次活動後,回家一定會從大人本身做起,做為小朋友的表率。