全台瘋跨年超商連鎖餐飲總動員

中國時報【陳大任╱台北報導．王英豪╱攝影】 今天全台各地大型跨年晚會超過20場，以往集中在北、高的跨年人潮，可望因此分散至其他城市，對連鎖超商、餐飲業者增加不少商機，不但擴大布局跨年會周邊店舖人力、備貨，營業時間也順勢延長。 超商業者表示，以往跨年都是聚焦在台北101等少數地方，周邊店舖幾乎都處於滿載服務量，跨年業績是平日的10倍以上，今年隨著各地跨年活動的舉辦，其周邊店舖也可望服務跨年人潮。 ■美式咖啡 買1送1 統一超商單是在台北市跨年晚會周邊近30家門市，就徵調上百名人員支援，同時增設關東煮機、熱狗機、咖啡機，此外，7-ELEVEN暖暖包買4送1、OPEN兒童迷你暖暖包買1送1，護唇膏、護手霜也有第2件5折，原本CITY CAFE中杯以上第2杯半價，再加碼推出美式咖啡買1送1優惠。 全家便利商店順勢推出溫暖行銷優惠，即日起至1月22日包含新鮮屋飲品、溫罐及沖調飲品，同品第2件58折，Let’s cafe大杯以上買3送1、零食及酒品聯促，此外，哈根達斯迷你杯及雪糕系列任選3件199元（不含融心系列）。 萊爾富表示，數個月前便著手規劃各地跨年晚會周邊、重要交通轉運點門市，連民眾搶看第一道曙光的阿里山門市也都提早作好準備，跨年夜當天增加至少3倍人力，面對跨年夜的11度低溫，飲料、礦泉水、關東煮將增加備貨量至少10倍；OK超商預估業績較平日成長10倍。 ■連鎖餐飲延長營業時間 連鎖餐飲也看好跨年商機，統一星巴克20家門市調整營業時間，台北美麗華門市延長到凌晨2點；MOS漢堡部分門市也延長至凌晨2點；肯德基營業時間只延至11點，但針對外送及網路訂餐推出送可樂及優惠券的好康；漢堡王也推出買普桑嫩雞送華香雞排堡或小華堡2選1。 必勝客有4家在台北101周邊門市延長至12點，外帶2個大比薩加拼盤4選1及甜心布朗尼，特價999元；達美樂延長至11點，跨年優惠買2個大披薩、四喜拼盤及大瓶可樂，特價999元，上網訂還送哈根達斯冰淇淋。