千人一起醃梅趣 融入歌舞展活力

【鍾志明 苗栗】

現在正是梅子成熟的時候,各地也都有醃梅子體驗的活動,不過這個醃梅子的動作,如果有了音樂帶動,可能會讓參與的民眾,更快抓到搓梅子的韻律,為了這個構想,苗栗縣頭份鎮的在地協會,特別在一年一度的千人醃梅活動裡,加入有創意的主體曲,究竟是什麼歌呢?跟著鏡頭一起去看看醃梅樂趣。

苗栗縣頭份國小的大禮堂裡,擠進上千位民眾,大家都是要來醃梅,苗栗縣頭份鎮的真善美協會,已經連續3年舉辦醃梅體驗活動,吸引大批民眾參加,今年甚至突破千位,主辦單位為了讓大家學習,搓梅子的技巧,突發奇想找了一首歌曲,把搓梅子的動作融入了歌曲。

電視機前的觀眾有聽出來嗎?這是韓國歌手紅遍台灣的歌曲「SORRY SORRY」,怎麼會與醃梅子扯上關係呢?主辦單位的創意很有趣。

苗栗縣真善美協會搓梅子活動主持人 徐沐蘭:「因為這首韓國的SORRY,跟我們客家話的搓啦搓啦,大家就把梅子搓到出水,就會很好吃,因為這樣搓起來,大家配合的很高興。」

原來是歌詞裡的「SORRY SORRY」,跟客家話的「搓啊搓啊」,發音很相近,於是主辦單位想出這樣的創意,而民眾樂在其中,更是每年參加。

醃梅民眾:「去年有學到做梅子的技術,做好以後很好吃很甜,今年有機會我就再來參加。」

醃梅民眾:「外面賣的怕有放色素,外面放的會有色素,這個就很健康、很天然、很脆。」

主辦單位表示,醃梅子並不難,重點是要能把苦澀味去掉,再把梅子醃入味,就能成為好吃的脆梅,至於這醃梅子的主題曲,到底對做脆梅有沒有幫助,看到大小民眾樂在其中的樣子,似乎就是最好的解答。