含萊克多巴胺牛 擬訂安全容許

（中央社記者陳偉婷台北25日電）立法院臨時會今天三讀修正通過食品衛生管理法部分條文，未來含萊克多巴胺（ractopamine）牛肉解禁。行政院衛生署說，最快1、2週確定萊克多巴胺殘留安全容許量。

萊克多巴胺殘留安全容許標準，國際食品法典委員會5日通過豬與牛的肌肉及脂肪都是10ppb；美國訂牛肉為30ppb，日本、韓國都是10ppb。

中國國民黨立法院黨團支持行政院提出的「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」修法內容，民主進步黨團、親民黨團也提出修正動議，要求「牛豬分離」入法，最後經表決通過國民黨團版本。

據三讀修正通過條文，國內、外肉品及其他產製品，授權中央主管機關，可根據國人膳食習慣為風險評估，訂定乙型受體素（俗稱「瘦肉精」，動物用藥「萊克多巴胺（ractopamine）」是其中一種）安全容許標準，但未訂定安全容許標準的瘦肉精，一律不能檢出。

如果業者違反規定，將處新台幣6萬元以上600萬元以下罰鍰；情節重大者，可要求歇業、停業一定期間、廢止公司、商業、工廠登記。

三讀修正通過條文規定，國內、外如果發生因食用安全容許殘留瘦肉精肉品導致中毒，政府應立即停止含瘦肉精肉品進口，且應負照護責任。

此外，衛生署可要求直接供應飲食場所，如餐廳、小吃店、攤販的牛肉食品，以中文標示原產地；對特定散裝食品販賣者，衛生署也可限制販賣地點、方式，或要求以中文標示品名、原產地等。

衛生署食品藥物管理局長康照洲昨天受訪表示，瘦肉精雖有很多種類，僅萊克多巴胺經藥廠核可使用且沒有任何中毒病例，修法後衛生署只會訂定萊克多巴胺的殘留安全容許量（MRL），目前正在評估，最快1、2週就能確定MRL標準。

下午處理食管法修法前，3名台灣團結聯盟黨籍立法委員拿著抗議紙板、站上議場主席台表達立場，立法院長王金平進議場後，他們移往主席台前方空地表達訴求，過程平和。1010725