外銷美生菜回饋鄉親 沙拉免費吃

雲林縣麥寮鄉興華村是國內著名的美生菜產地，外銷產量佔全國50%，為了回饋鄉親以及推廣美生菜的美味，到3月6日農業博覽會結束前的每個星期假日，都在華興村的美生菜館免費無限量提供沙拉吧，讓民眾可以在產地吃到最新鮮的鮮蔬美味。

這是麥寮鄉興華村的美生菜田，農民正忙著收割已經成熟的美生菜，由於大部分都要外銷日本，因此現採即吃的安全性絕對沒問題。

農民：「很好吃好新鮮。」

興華村原本是個風頭水尾的貧瘠村落，不過九年前開始種美生菜後，卻意外的受到國際市場的肯定，原本的風頭水尾，卻成了種出高品質美生菜的要素。

興華村社區人士許忠富：「我們這裡的砂質地，很適合種植美生菜，我們種出來的美生菜，比較甜也比較脆，日本人來台灣採購，如果吃到不是麥寮種的，他就會說這不是麥寮的。」

現在為了要回饋社會，並且推廣優質的美生菜，興華村社區每個星期假日都會由當地的民眾提供所種的美生菜，免費給民眾品嚐。

民眾：「讚好吃，這五星級的（品質），真的水準很高。」

興華村的美生菜九年前種植面積只有20、30公頃，現在已經超過300公頃，產值也超過400萬美金，為台灣賺進大筆的外匯，真可謂台灣的「綠色奇蹟」。(民視新聞鄭孝欽雲林報導)