她用心掌勺 富貴食堂高人氣

中國時報【周曉婷╱台南報導】 電視劇《含笑食堂》女主角苗可麗才剛獲得金鐘獎最佳女主角，台南市後壁區菁寮富貴食堂老闆娘朱榮華的故事也不含糊，她曾為了賺錢累壞身體，調養期間放慢腳步學會放鬆，轉念開了食堂做小生意，取名富貴，希望客人都能榮華富貴。 朱榮華的富貴食堂開張不滿3個月，現在是菁寮地區的人氣食堂，她說，因為當地餐飲店很少，食堂一開張，除了假日觀光的散客，主力客群是在地人，因此以「呷粗飽」做為食堂賣點，每天只營業中餐時段，因為晚上要回家煮晚餐給家人吃。 43歲的朱榮華是桃園人，嫁到後壁成為白沙屯媳婦，她說，以前只想賺錢存錢，在職場忙到回家只想倒頭就睡，直到覺得自己體力走下坡才發現健康早已拉警報，去年一整年，她讓自己放空休息，才體會到原來放慢腳步看到人生風景大不同，在好友張美雪的支持之下，在菁寮開了富貴食堂。 食堂裡，大小事都由朱榮華張羅，1人身兼老闆娘、廚師與外場，偶爾朋友會來幫忙，她說，雖然中午用餐時間常會忙得團團轉，比起以前只想賺錢，她現在忙，是為了用心煮出一碗麵或一碗焢肉飯，專注的事情不一樣，心情也大不同。 富貴食堂開張沒多久，《含笑食堂》劇中飾演陳永華的知名演員吳朋奉，上月獨自到菁寮旅行，拜訪崑濱伯之後就到富貴食堂，朱榮華說，含笑食堂遇到富貴食堂，讓店裡充滿喜氣，她請吳朋奉在板子上簽名留念，客人看到了都打趣說「有了榮華富貴，當然會含笑啊！」