學童吃油魚拉肚教育局籲落實食材把關

媒體報導私立華興小學近日學童吃完營養午餐後，疑似食物中毒集體拉肚子，經過學校查察後，是午餐主菜油魚引發孩童腸胃不適。台北市教育局呼籲，各校應該確實落實營養午餐食材把關。

私立華興小學週一和週二陸續傳出學童吃完午餐後嚴重拉肚子，經過學校證實為營養午餐中油魚食材所導致。教育局主秘陳順和說，外觀看起來像鱈魚的油魚，由於油脂讓人體難以吸收，ㄧ般成人過度食用便會導致拉肚子；小朋友吃太多也很容易造成腸胃快速蠕動、腹瀉等現象。

陳順和進ㄧ步呼籲，學校務必確實落實營養午餐食材把關，才能讓孩童吃得營養又健康，繼北市首創營養午餐食材登錄平台上線後，家長也能夠在每天早上10點半上網查詢今天孩子午餐吃什麼。

對於學童營養午餐吃吃油魚嚴重拉肚，華興小學表示，學校小學部的營養午餐統一由中學部自設的中央廚房供餐，兩邊菜單沒有特別區隔，而兩邊學童確實都有腹瀉狀況，未來會統一將油魚納入營養午餐拒絕往來戶。