家中廚餘變肥料 書香校園搖身有機菜園

記者林呈彥／新北報導

新北市環保局為推廣廚餘再利用，正積極推動有機示範學校改造補助計畫，目前轄內已有多所學校申請這項教學計畫，並在瑞平國小正式啟動儀式，校方將結合有機農園的體驗教學，推行環保小志工進行農園認養與栽種，收成作物將作為營養午餐加菜使用，成功創造雙贏。

環保局副局長張旭彰表示，新北市全面實施垃圾費隨袋徵收以來，在市民全力配合下，垃圾量大幅減少4成以上，但堆肥廚餘回收量卻激增至每日228公噸，面對大量堆肥廚餘，有必要規劃更多元消化管道，推廣有機校園就是第一步。

目前計有瑞平國小、長坑國小、米倉國小、萬里國小、三和國小、民義國小、平溪國中、東南科技大學等8所學校，已申請在校區設置有機農園，環保局將前往校園空間設置「堆肥廚餘轉化設備」與「生態教學教室」及「有機菜園」三項設施後，結合清潔隊循線回收的廚餘，經腐熟後再移到校園進行靜置，預計每所學校每次可去化廚餘2至3公噸。

有機校園的規畫，不僅能讓學生親身體驗廚餘循環過程，同時也串聯清潔隊與學校間資源合作的模式，未來更希望將廚餘再利用理念，透過學童再深入推廣至鄰近社區共同參與，擴大廚餘有機再利用效益。（新聞來源／NOWnews台灣味）