寧夏夜市首創熱量標示 士林華西陸續跟進

為了讓消費者知道，自己吃進多少熱量，以便體重管理，台北市寧夏夜市，首創小吃美食熱量標示，台北市衛生局表示，寧夏夜市第一波標示熱量的店家，有二十三家。九月十三號第二波，會再有一百家攤商響應，目前衛生局印製的寧夏夜市熱量標示DM，已經被索取一空，民眾可以透過網路自行下載。至於台北市四大夜市，包括士林夜市、華西街、南機場夜市，也會在下半年推動小吃熱量標示。(林麗玉報導)

許多民眾愛吃夜市美食，不過吃夜市小吃同時，常常不知不覺，就吃下過多熱量，為了讓民眾可以計算自己吃下了多少熱量，台北市衛生局首創，推動夜市美食熱量標示，衛生局大同健康服務中心主任陳少卿說，台北寧夏夜市一共有一百三十五個攤商，第一波已經先輔導二十三家攤商，將主力餐食標示熱量，另外九月十三號，會再輔導一百攤攤商，標示主力美食的熱量標示。

大同區健康服務中心主任陳少卿說，「目前衛生局印製寧夏美食熱量DM，印製完成開放索取，已經索取一空，民眾也可以透過健康服務中心網站或寧夏YES社群網站，自行連結下載單張。」主任陳少卿說，熱量不是不能說的秘密，公開透明熱量，可以讓民眾更清楚、吃得更健康，而第一波標示的寧夏夜市美食熱量，包括寧夏夜市知名的龍鳳號「五香肉捲」，一份熱量為三百一十二大卡；環記麻油雞一大碗一千一百四十七大卡；橋頭客家純糖麻糬一份兩顆熱量兩百六十大卡；知高飯一份八百七十五大卡；古早味潤餅一捲四百九十五大卡。衛生局表示，接下來，衛生局還會在士林夜市、華西街夜市、南機場夜市，推動夜市美食熱量標示，預計今年下半年台北市四大夜市的主力小吃美食，都會標示熱量，讓民眾選擇參考。