平價高檔美食 花五星飯店搶年前消費財

平價高檔美食 花五星飯店搶年前消費財

為了搶攻過年前的餐飲消費市場,花蓮幾間五星級飯店,紛紛推出平價美食,甚至日本料理吃到飽,也只要580元加一成。

(梁國榮報導)

位在東海岸的五星飯店,在過年前推出日本料理吃到飽,到一月底以前,每天中午供應,每個人優惠價580元加1成。副總經理李成麗說,50多道單點料理雖然是吃到飽,但食材、烹調的手法,仍然維持應有的水準,不讓消費者失望。

而位在花蓮市、以幾米作品為公共藝術的五星飯店,則是推出平價火鍋。主廚林志雄表示,推出的火鍋適合4到6人享用,包括帝王蟹鍋(NT1,980)、精燉羊肉爐(NT980)、砂鍋魚頭(NT880)、鮮味石斑鍋(NT1,280),價格在880∼1980左右,其中帝王蟹鍋更是與坊間的肉質、重量,相去甚遠,口感自然讓人回味無窮。

花蓮五星飯店推平價美食,要搶下過年前最後一波的消費財。

(攝影:梁國榮)