新復湯圓節 米之鄉6/22溫暖進獻

有「苗栗米倉」美譽的苑裡鎮,6月22至23日連續兩天將在新復社區活動中心,舉辦「米之鄉-新復湯圓節」創意湯圓料理品嚐及競賽活動,現場將推出以別具特色的養生餡料製成,並以六種象徵顏色妝飾的創意湯圓「金珠、木珠、水珠、火珠、土珠、玉珠」養生幸福六珠,為前來共襄盛舉的遊客祈福。

活動現場分靜態和動態分頭進行,靜態活動包括傳統農具及藝術文物展、藺草編織展示實作等;若想瞭解動態活動,則不能錯過創意湯圓製作、親子搓湯圓競賽、湯圓料理品嚐等重頭戲,有興趣的遊客不妨趁著週休二日,來此享受悠閒的親子時光。

苗栗縣長劉政鴻表示,苑裡的稻米全部引用清淨無汙染的大安溪水灌溉,種出來的稻米,香甜又有彈性,99年還曾經入選全國十大經典好米排名第一,這麼好吃的米,真的應該好好推廣,也值得消費者前往試吃,多買苑裡的灣麗米,吃好每一餐。

此外,苑裡鎮新復社區發展湯圓節活動,因應苗栗縣政府的鼓勵,成為一鄉鎮一特色觀光休閒產業,也是農村再生的復興管道之一,期盼吸引到鄉親支持參與,讓苑裡新復社區發展成有獨特魅力的個性社區。