日式料理待用餐 不限身分可享用

中國時報【柯宗緯╱高雄報導】 岡山老字號日式料理店21日宣布與北高雄家扶中心合作，每日提供壽司、炒飯等愛心待用餐，強調美食品質不打折。店長林坤山表示，不限身分資格，只要開口即可享用，歡迎有需求民眾「免歹勢」來就對了。 一般日式料理店給人高貴、窮人吃不起的刻板印象，如何讓有需求的民眾實質享用待用餐呢？店家自有一套。林坤山說，店門口顯眼處掛有「待用餐點數量牌」，民眾可清楚知悉有愛心餐可取用，不必在門口卻步。 這家愛心店家是在地深耕18年的小樽日本料理，林坤山說，相當注重餐點品質，既然要幫忙，就會不計成本、不縮水供餐，每日供給10份綜合壽司、日式烏龍炒麵、蝦仁肉絲炒飯；盼盡在地店家心力，充當「急、困、窮」民眾及時雨。 雖然這間愛心餐不須審核身分，無資格受限，但社工員張耿議說，萬一民眾領取頻率過高，店家會以溫暖態度主動關懷，詢問民眾是否遭遇困境，以轉介家扶中心給予適時幫助。 北高雄家扶中心說，目前合作愛心待用店包括大鳳山地區8家、大旗山地區3家，總計11家，昨日掛牌啟用愛心待用餐店是大岡山地區首家。