【張國興 花蓮瑞穗】
2006年,由農委會和台灣省茶商公會,舉辦的第一屆國際級天下第一名茶大賽,花蓮瑞穗一位茶農高肇昫的蜜香紅茶,獲紅茶組金牌獎後,蜜香紅茶開始受到矚目,高肇昫因堅持無毒有機,今年被列入農糧署輔導的對象,成立花東優質茶專區,農糧署也將協助行銷,提升知名度。
茶農高肇昫正在檢視風乾中的茶菁,以及正在烘焙的茶葉,曾經獲得神農獎的高肇昫,因為堅持有機無農藥的栽培方式,在2006年以及2010年時,先後以蜜香紅茶,獲得國際紅茶比賽的金牌獎。
民眾 王銘城:「有蜜的味道而且回甘,鼻子嗆出來有一種香香的味道,外面的紅茶喝起來會澀,而且帶有咖啡的味道不一樣,所以喝起來很順口。」
茶農 高肇昫:「最主要就是要說,它一定要經過小綠葉蟬,吸吮過後的茶芽來做,才會有蜜香味道。」
高肇昫所經營的茶園除了蜜香紅茶,其它茶種系列,也先後獲得將近20張的有機認證,也正因為從生產到加工有完整的品管,讓高肇昫獲得農糧署所辦理的優質茶專區評鑑,將列入今年的輔導對象之一。
農糧署東區分署副分署長 羅文龍:「包括茶的評鑑比賽,另外,我們也會在國際的茶葉博覽會裡面,邀請這些優質茶區的茶農來參加,也會加強國產茶葉的行銷,那包括它的包裝、設計、品牌。」
農糧署也表示未來也將與茶改場配合,加強特色茶技術的提升,同時也會教育茶農茶葉生產的衛生與安全,希望透過茶葉專區的設立,建立自有的品牌,為國內的優質茶品打響國際知名度。



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