母親節感恩 學甲中洲國小辦全家共進溫馨早餐活動

記者李文生／台南報導

為讓媽媽有個不一樣的母親節，在台灣首府大學國際餐旅技藝研習社學生協助下，台南市學甲區中洲國小10日舉辦母親節感恩全家共進溫馨早餐活動。學生們在大哥哥、大姊姊協助下，親手製作中西式餐點，與父母親、阿嬤、阿公等全家人，一起在校園裡共進早餐，提前歡度母親節，場面溫馨。

中洲國小校長馮郁元表示，為了讓辛苦的家人留下深刻印象，乃設計別具意義的母親節感恩全家共進溫馨早餐活動。在台灣首府大學餐旅系主任鄭信男、公關室主任葉佳雄的協助下順利舉辦。

10日上午7時，台灣首府大學餐旅系系主任鄭信男與公關室主任葉佳雄，率領國際餐旅技藝研習社24位社員抵達中洲國小，協助指導100多位學生親手製作中西式餐點及蛋糕裝飾DIY活動。

學生們在大哥哥、大姊姊指導下，親手製作中西點早餐，有饅頭吐司夾著愛的餡料，搭配暖呼呼的豆漿或玉米濃湯，享受與親愛的媽媽及家人難得一起吃早餐的溫馨樂趣。

馮郁元校長說，早餐後，進行蛋糕裝飾DIY活動，由台灣首府大學學生指導小朋友將蛋糕DIY裝飾為母親節蛋糕，這是孩子專門為母親製作的母親節禮物，以感謝母親養育之恩，場面溫馨且意義很深。