牛肉麵節今年照常辦 11月花博園區論輸贏

牛肉麵節今年照常辦 11月花博園區論輸贏

台北市舉辦國際牛肉麵節行之有年,也讓牛肉麵與台北美食成功畫上等號,日前卻發生台北市府想採另類行銷,異想天開用「可能停辦」來吸引各界關注,儘管該行銷方案純屬虛構,依舊讓民眾對台北國際牛肉麵節的觀感變調。 不畏流言蜚語,2013台北國際牛肉麵節仍於今(29)日宣布開跑,將自9月1日起陸續推出系列活動,包括「遇見‧牛肉麵」徵文評選、「全國大開嚐麵」聯合行銷優惠、「廚神爭霸賽」、「國際名廚邀請賽」等,而「九牛奔騰‧大開場麵嘉年華會」則是會在11月9、10日於圓山花博公園壓軸登場,要帶給消費者一個濃郁的牛肉麵饗宴。 台北市商業處表示,今(2013)年牛肉麵節「文武並重,中外兼具」,一口氣推出徵文評選活動、廚神爭霸賽及國際名廚邀請賽等3大賽事,獎金獎品總價值超過40萬元,讓文人、廚師或是饕客,都有機會大顯身手。 商業處長黃以育指出,牛肉麵節重視餐飲學術資源結合,今年初賽將首度透過「南部」與「北部」賽事海選各方高手,「南部初賽」將於10月5、6日於台南台灣首府大學辦理;「北部初賽」則會在10月19、20日於台北開南工商舉行。 此外,為了讓牛肉麵飄香到全台各個角落,台北市府預計於10月份推出「全國大開嚐麵」優惠活動,屆時將同步串聯全國牛肉麵業者與特定客運業者,舉辦跨業、跨縣市的聯合行銷。 2013台北國際牛肉麵節第一階段,將自9月1日起募集牛肉麵達人及店家,今年全面採取e化報名,有興趣參與行銷及報名賽事的牛肉麵業者或個人,可上活動官網或台北市商業處網站查詢。