花蓮農會黃金粽 健康又養生

端午節即將到來，花蓮市農會推出健康養生黃金粽，採用花蓮有機糯米、無毒豬肉多種新鮮健康食材，讓民眾在毒澱粉風暴中可以吃得安心。（潘貴人報導）

花蓮市農會每年端午節推出「一世吉粽」系列，今年再度以「健康、美味」為訴求，每年的粽子都是供不應求，今年為了迎合更多愛好養生的民眾，除了原有的「紫米五穀養生粽」、「香菇蛋黃肉粽」、「紅米香粽」三種健康養生粽口味外，今年開發出「黃金栗子粽」及「黃金相思粽」二種，採用花蓮有機糯米、無毒豬肉、新鮮南瓜及栗子、紅豆等健康食材製作，高纖、低熱量的健康養生粽，讓消費者兼顧美味與健康。

理事長康天德表示，近日毒澱粉事件及蘿蔔乾防腐劑過量問題，市農會「一世吉粽」採用花蓮有機食材，不添加人工味精製作，預計到端午節可銷售三萬五千個

最具古早味的香菇肉粽，往年都最受到民眾歡迎，是最熱銷的產品之一。另外，市農會為了讓民眾體驗包粽了樂趣， 6月7日在花商超市舉辦「節慶米食研習班」教授粽子及八寶粥品等。 (攝影:潘貴人)