賴清德助叫賣 台灣鯛魚片熱銷

（中央社記者楊思瑞台南7日電）台南市南瀛養殖生產協會今天在東區的假日農市促銷台灣鯛，市長賴清德到場協助叫賣，吸引不少民眾圍觀採購。

「來喔！來喔！高級的台灣鯛魚片特價，保證好吃」。賴清德拿著麥克風，一邊招攬顧客，一邊向客人收錢；不少民眾看到價格下殺不少，又有市長強力促銷，紛紛把握機會採買，有人一次買了一大箱。

南瀛養殖生產協會理事長蔡阿玉表示，台灣鯛的外銷雖然向來不錯，但近來受大陸及東南亞等地產品的競爭，內、外銷價格都有下跌情況。南瀛養殖生產協會所屬的產銷班因通過了多項國際認證，產品銷售較穩定，但仍有些許衝擊。

蔡阿玉表示，昨天、今天在台南市農會假日農市備貨的冷凍鯛魚片，外銷售價約為每公斤新台幣400元；協會以每公斤200元的價格促銷，雖然不夠成本，但可讓台灣消費者以低價享受頂級外銷漁產，也希望帶動台灣鯛內銷市場。

賴清德表示，屏東縣漁民早年抓到黑鮪魚後，幾乎都銷往日本，到了前縣長蘇嘉全舉辦黑鮪魚季活動後，才讓更多國人知道黑鮪魚的美味。台南市的養殖業養出全台品質最優良的台灣鯛、產量也最多，原本也主攻外銷市場，其實應該讓更多國內消費者有機會吃到。

他說，台灣鯛魚片適合各種烹煮方式，還可當生魚片食材，好吃又營養，而且算是很平價的產品。市府將加強宣傳、推廣台灣鯛產品，讓漁民與消費者雙贏。1020707