農園拉進校園 學童開心種菜

讓孩子吃得更健康,新北市中小學營養午餐有機蔬菜周周吃,至今年九月已有一○三所學校實施,為推廣有機蔬菜的重要性,新北市除與有機農戶合作外,林口區瑞平國小利用校內空地種植有機蔬菜,把農園拉進校園,從堆肥、植栽到採收,讓孩子實際參與栽培過程。市長朱立倫、議員蔡淑君昨天到瑞平國小跟學童一起體驗種菜的樂趣。 朱立倫表示,利用學校空地種植有機蔬菜,供應學生營養午餐的作法非常有創意,希望未來有更多校園能讓孩子吃有機蔬菜,學習栽植的方法、體驗種菜的快樂,也能藉此了解有機蔬菜對人體健康及地球環保的重要性,懂得珍惜大地、珍惜食物,同時對有機農業的發展很有助益。 有機蔬菜農友盧建和特地到瑞平國小為學童上有機課程,分享有機蔬菜的種植方法及條件。他說,有機蔬菜的種植過程非常講究,除農藥及除草劑不能使用外,也不用水溝水。另外,間隔、齊頭式的栽種,不僅採收容易,蔬菜也不會互搶肥料。 朱立倫隨後也跟學童一起在開心菜園裡,用自製堆肥親手種植安心健康的蔬菜幼苗,上一堂有機蔬菜教育課程。課程結束後,跟著學生們一起享用安心、美味的有機蔬菜營養午餐。