遇熱變形！6號PS杯蓋不耐熱 星巴克等13家業者上榜

記者陳鈞凱／台北報導

到速食店或連鎖咖啡店外帶燙嘴咖啡，當心塑膠杯蓋遇熱就變形！台北市衛生局今（5）天公布最新抽驗結果，對25家便利超商與連鎖咖啡店使用的塑膠杯蓋進行測試，發現包括：星巴克、金礦、丹堤、布列德、摩斯漢堡等13家，因使用耐熱度較低的6號PS（聚苯乙烯）塑膠杯蓋，90度時會變形，將進行輔導改善。

台北市衛生局是在5月前往便利商店及連鎖咖啡店等場所抽驗，針對25件熱飲塑膠杯蓋進行耐熱度測試，結果其中6件使用5號PP（聚丙烯）測試沒有變形，另外19件使用6號PS材質杯蓋，有13件在還沒有達到90度的耐熱溫度上限時就變形。

名單包括：頂好基河店、天母西路的統一星巴克、邦比那咖啡、六瑪咖啡館、百里奚冷飲店、忠孝東路5段的丹堤咖啡、金鑛北忠孝門市、路易莎咖啡坊、摩斯漢堡八德分公司、崴瑪咖啡、味全布列德八德店、品極商行以及南昌路的咖馬現烘咖啡館。

不過，台北市衛生局強調，這13件杯蓋雖然受熱變形，但現場實測店家提供的熱咖啡溫度約為57至78度，並未超過6號的耐熱溫度上限。

台北市衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示，經過輔導過後，其中有6件已由各家總公司陸續下達指令全面更換為較耐熱的5號PP杯蓋，但星巴克、摩斯及布列德等業者仍持續使用6號PS材質杯蓋。

邱秀儀指出，塑膠類食品容器只要符合衛生標準並正確使用，無須過度擔心，但購買前應先確認其材質名稱、耐熱溫度及使用注意事項或微波等其他警語，尤其，不同規格或經由不同加工方式製成的產品，其實際耐熱溫度就可能有所不同。

台北市衛生局強調，PS材質保麗龍杯，不易腐化，會污染環境，擬年底公告禁用，PP材質塑膠杯，處理燃燒銷毀會產生戴奧辛，未來也擬管制禁用。呼籲民眾食品容器如屬一次性使用的產品，就不宜重複盛裝食品，購買熱食或飲品，儘量改以陶瓷杯、鋼杯、玻璃杯等盛裝，確保健康安全。