音樂結合咖啡紗 張正傑要譜咖啡香

【台灣醒報記者方家敏台北報導】悠揚的大提琴聲沁人心脾，濃濃的咖啡香令人為之著迷，巴哈的大提琴奏鳴曲在弦上跳躍，結合咖啡、音樂、時裝設計，大提琴家張正傑將於9月推出大提琴獨奏會－「張正傑的咖啡音樂地圖」。在19日記者會上，張正傑身穿「咖啡紗」製成的燕尾服，用咖啡與大提琴帶領觀眾遨遊世界。 張正傑提到這次演奏會的靈感來源，今年三月時他受邀至台灣精品品牌協會演講，會後聽施振榮先生提到，由咖啡渣製成的咖啡紗，不僅有咖啡渣吸附異味的效果，且穿起來通風舒適，還有降溫功能。 知名服裝設計師潘怡良表示，透過與張正傑的合作，她才有機會接觸到咖啡紗這種材質，也才知道原來咖啡紗不是「咖啡色」，而是一種環保纖維。此次將咖啡紗設計成燕尾服，不僅突破傳統的纖維用法，對她而言也是很大的挑戰。 本次音樂會張正傑將與鋼琴家廖皎含合作，以「咖啡地圖」的概念精心設計曲目，將咖啡的歷史脈絡製作成各國音樂巡禮，並會以幽默輕鬆的解說，帶領觀眾優遊其中。從咖啡的源頭衣索比亞出發，沿途經過土耳其、維也納等地，張正傑將用古典音樂串起咖啡傳播的漫長歷史與寬廣幅員。 每個音樂家都有特殊的故事，屬於咖啡的樂章。貝多芬對於咖啡極為講究，每次喝咖啡要用60顆相同大小的咖啡豆細細研磨；莫札特則是在喝完一杯好咖啡後滿足辭世；巴哈為了諷刺愛喝咖啡的女兒，甚至寫了一首咖啡清唱句；拉赫曼尼諾夫的曲子就像Espresso，簡短有力，只要30秒就能泡出最好的Espresso；另外，蕭邦則是說過，鋼琴一半黑，一半白，就像一杯最好的latte。 除了一首又一首的古典樂曲，張正傑9月的獨奏會當日也會身著潘怡良設計的燕尾服，並請與會的觀眾喝咖啡，要讓觀眾在色、香、味、聽覺、視覺都得到滿足。 圖說：大提琴家張正傑邀請大家共度結合服裝設計、咖啡的音樂饗宴。 （Photo by方家敏/台灣醒報）