毒澱粉吃案三個月?康照州憤駁非事實

毒澱粉風暴燒到國內外,媒體踢爆,衛生署二月份就知情,被指吃案吃很大,對此,食品藥物管理局局長康照州高分貝喊冤,強調二月份從同仁耳聞非法添加,直到聯合查緝,確認之後立即公布,全都有記錄可查,強調絕無吃案或誤判情勢,康照州反問,「假如真的吃案,現在怎麼會爆這麼大?」(陳奕華報導)

毒澱粉重創台灣食品業,媒體爆料,原先衛生署指稱三月底接到檢舉,不過消息指出,衛生署早在二月份就接獲舉報,疑似刻意隱瞞,挨批吃案吃很大。

對此,食品藥物管理局局長康照州5號高分貝喊冤,強調毒澱粉事件二月份是有同仁在會議中,耳聞粉類製品有非法添加,當時連是什麼物質都不知道,隨後三月十五號建立檢驗方法,三月十八號追查市售七十四件相關製品,發現包含粉圓、黑輪等五件產品含順丁烯二酸,立即下架回收,四月十號與地方衛生局聯合追查源頭,五月十號掌握五家澱粉製造商,三天後對外發佈訊息並全面追查。

康照州一一列舉追緝毒澱粉時間軸,強調一切有記錄可查,絕無隱匿。「吃案怎麼會有事情呢?所以一直在辦理、一直在辦理,等到事證掌握後,我們才對外公布,中間所有過程都有記錄,其中也包含很多衛生局、衛生單位,因此絕無所謂吃案或包癖廠商。」

但從聽說違法到掌握事證,追了三個月,外界難免有直到情勢擴大才公布,誤判情勢的觀感,對此,康照州強調,不可能第一時間就掌握,過程中衛生單位持續追查,從沒停擺,無所謂誤判情勢的狀況。