北歐人學養豬 始於6600年前

【台灣醒報記者邱慕天、莊瑞萌綜合報導】德國研究發現，歐洲人大約在西元前4600年就懂得飼養豬隻，由於當時歐洲北部主要以打獵維生，研究者推論，應是以農業為主的南方歐洲人透過文化或貿易交流，讓慣於以弓箭長矛追逐野生動物的獵者，開始搭起豬圈養豬隻。 德國基爾大學研究者表示，距今8千到6千年之間，某些動物與植物在歐洲的分布受到人類文明帶動下擴散，這應是來自於中石器時代（Mesolithic）北歐埃泰博勒人（斯堪第那維亞的漁獵和採集部族），與來自近東的新石器時代（Neolithic）農業部族，產生貿易交流和文化互動的結果。 研究者寇拉斯克亞拉表示，埃泰博勒人雖然早已學會飼養獵犬輔助狩獵，但還不懂得飼養豬、羊或牛等肉畜，也不會種田。不過，大約8千年前埃泰博勒文明發生了重大改變，此時近東的新石器農業部族已經擴散到歐洲，並且在西元前5500年前到前4200年的這段時間，與北歐的漁獵和採集部族生活在一起。 研究團隊在分析了63隻在德國北部發現的豬骨頭及牙齒DNA後，得到了新的結論，證實北歐獵人，大約在西元前4600年，就開始飼養各種體型與顏色的豬。 研究者寇拉斯克亞拉指出，「這是我們找到埃泰博勒文明圈養動物最早的考古證據。」從結果顯示，部分當時被狩獵社會人口飼養的家豬，與當時出現在歐洲中部新石器時代農夫飼養的豬隻一樣。 當時狩獵為主的歐洲人所飼養豬隻來源，是透過交易、交換方式，或是獵捕則不得而知，不過，研究者認為，由於當時狩獵為主的社會與農耕社會地理位置關係，以及豬的式樣、種類，和花色，實在非常多樣和有特色，因此研判透過交易取得的可能性最高。 斯堪第那維亞的「中石器文明」約在西元1萬年前到西元5000年前之間開展，直到農業時代出現才結束。而近東的「中石器文明」大約在西元2萬年前就開始發展，比北歐提早了1萬年，並且在大約西元前10,200年到8,800年之間就轉型為「新石器時代」的農業經濟型態，比北歐提前了整整一個階段。因此可以說，兩個族群的互動，是由近東文明帶動了北歐部族的進步。 本次研究結果刊登在《 The Nature Communications》期刊。 圖說：研究顯示，歐洲打獵狩獵人，最早在西元前4600年，就開始飼養豬隻。（photo by Vicky TGAW on Flickr- - used under Creative Commons license）