台灣檢驗合格、星國卻驗出有毒 業者無奈！

生活中心／綜合報導

新加坡又公布台南「上智」關廟麵廠生產3種麵條含順丁烯二酸。業者大嘆兩國檢驗標準不一樣，實在無計可施，只能持續暫停供貨到新加坡。

新加坡農糧獸醫局網站，公告驗出台灣三款來自關廟上智進口的關廟麵、刀削麵和拉麵，含未經批准添加的順丁烯二酸，必須下架。對此，「上智」關廟麵廠協理吳光林說，日前得知新加坡公布「上智」生產的麵條含順丁烯二酸後，便將所有麵條產品送SGS檢測，全數合格後再出貨。結果沒想到，台灣檢驗沒問題，到了新加坡又被驗出含有順丁烯二酸。

原來台灣和新加坡的標準大不相同，台灣依循美國基準，檢出限量是10ppm，而新加坡標準是連1ppm都不能容忍，比台灣嚴格。

「上智」關廟麵廠協理吳光林表示，除非關廟麵不包裝，否則關廟麵包裝時，多少會溶進順丁烯二酸。何況自然物中也有順丁烯二酸，怎麼可能完全沒有順丁烯二酸。

他進一步指出，新加坡AVA農糧醫獸局不公布檢驗方法，檢驗標準又不同於台灣，只好暫停供貨。業者無計可施，只希望台灣和新加坡雙方儘早統一檢驗標準及方法。

除了出口新加坡的關廟麵慘遭下架之外，國內訂單也受到影響，從五月底毒澱粉事件爆發到現在，幾乎沒有出貨量，半個月來損失將近五百萬。

台南市市長賴清德認為，原料已經接受過檢驗，應是包裝或運送過程出問題。台南市政府衛生局表示，關廟麵製作只用麵粉、水、鹽及日曬而成，根本不用毒澱粉，若使用反而成本比較高，划不來，打算把業者檢驗合格報告透過衛生署轉送新加坡。