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國際小麥價跌 連鎖麵包店仍漲

油電雙漲,已經有連鎖麵包店帶頭漲價,在台北市有4家門市的麵包店,從4月開始漲價1~3成,不過外界質疑,國際高筋小麥價格從去年初至今,下跌24%,麵包店卻喊漲,根本不合理?業者解釋,包括沙拉油、糖等原料去年就一直漲,現在撐不住了才會漲價。

民眾到知名連鎖麵包店買麵包,結帳時才發現櫃檯上多了一張告示牌,業者說原料不停上漲,撐不住了,這家連鎖麵包店從4月開始,麵包全面調漲1~3成,店內的招牌菠蘿原價31元,現在34元,香橙吐司78元漲到88元,還有連吐司邊,也從22元變成28元。

不過其實國際高筋小麥價格,去年初每公噸570美元,去年下半年降到450美元,今年上半年更只剩下430美元,外界質疑漲得沒道理,業者有話要說。

業者大吐苦水,說4家店每個月電費就要80萬元以上,5月中旬之後,更吃不消,不過消費者還是有抱怨,油電雙漲效應逐漸發酵,現在連鎖麵包店也喊漲,民眾瘦荷包,也怕漲價效應持續擴大。

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