失智長者?麵皮 PK包小籠包

（中央社記者龍瑞雲台北6日電）台灣失智症協會開辦的瑞智學堂滿7歲，今天與失智學員一同舉辦「DIY小籠包PK大賽」。

台灣失智症協會與知名江浙菜餐館合作，邀請27名瑞智學堂學員齊聚餐廳「大團圓」，由戴起廚師帽的長輩，在廚師示範引導下學習?麵皮、包內餡、DIY捏製小籠包後，長輩們在家屬陪伴下組隊再進行PK挑戰。

台灣失智症協會秘書長湯麗玉表示，7年前瑞智學堂成立，至今在全台有21個據點，每年開設頭腦體操、記憶懷舊、薪火相傳、藝術創作、合唱與音樂班等課程，服務輕度失智且行動自如的長者。

台灣失智症協會理事巫瑩慧呼籲「給失智長輩家屬一個Break」，她說，從家屬的角度來談，長期照護的陪伴親屬，也需要休息與心靈支持；瑞智學堂為學員家屬開設課程與支持團體，提供日常照護技巧並彼此分享心得，透過家屬間的相互關心與經驗交流，減輕照護壓力負擔。

「走出來，動起來」，湯麗玉表示，早期發現的輕度失智長輩只會輕微失智、不失能，家屬不必恐慌，但也不能輕忽。初期失智症症狀包括：一直重複做某事、常忘記剛做過的事情、不想出門、社交活動慾下降、言語表達出現問題與個性改變等。1010206