烏魚子炒飯總動員 力爭第1

(中央社記者黃國芳嘉義縣9日電)「RICE UP!鮮享在地招牌飯」全國網路票選活動,嘉義縣「黃金烏魚子炒飯」暫居第2,縣府邀鄉親催票,衝全國第1。

嘉義縣政府文化觀光局今天表示,農委會舉辦「RICE UP!鮮享在地招牌飯」網路票選活動進入第3週,嘉義縣結合海洋與平原風味的「黃金烏魚子炒飯」與高雄市「玉荷包香腸飯」呈現拉鋸戰,競爭激烈,活動開跑以來互有領先,目前以些微差距暫居第2。

文化觀光局指出,這次票選屬全國性活動,對推廣觀光產業有很大宣傳效益,為拚冠軍寶座,代表烏魚子炒飯參賽的業者黑皮海鮮餐廳老闆提出大放送優惠活動,籲請鄉親大力支持在地口味。

文化觀光局說,黑皮海鮮餐廳業者曾以這道料理代表嘉義縣參加台灣美食展,若這次全國票選比賽獲全國第1,民眾前往消費烏魚子炒飯就能享有8折優惠及獲贈1顆巨無霸海鮮肉圓。

文化觀光局表示,黃金烏魚子炒飯採東石優質烏魚子及在地食材料理而成,為求食物新鮮,減少食材運送時間,務求從產地到餐桌最短距離,是一道具在地特色、響應環保的美食。

文化觀光局籲請鄉親努力催票,用行動支持家鄉招牌飯,將嘉義縣的好滋味衝到全國第1。票選時間即日起至7月28日止。1020709