不少人發現罹患糖尿病，以為就此與美食絕緣，陷入憂鬱或過度壓抑。臨床上一位78歲老奶奶，最大嗜好就是大啖美食，自從罹患糖尿病後，子女的關心卻成沈重壓力，一吃東西就遭制止，讓她陷入進食就怕加重糖尿病、不吃又很憂鬱，日子難過，醫師提醒，超過半數糖尿病患認為吃的樂趣遭剝奪，因而感到憂鬱、悶悶不樂，其實只要學會控制血糖、認識熱量，懂得選擇，搭配飯後驗血糖與定期追蹤，美食與糖尿病並非不能並存。（陳奕華報導）
吃了怕糖尿病、不吃心理又很難過，今年七十八歲的奶奶雖然兒孫滿堂，但常感到寂寞，不知不覺陷入以吃來解決孤寂的情緒，不過前年因為腳感染住院，發現罹患了糖尿病，需要控制飲食，兒女們得之後，隨時觀察她的舉動，一吃東西就被阻止，讓她生活很不開心。
像奶奶這樣並不是個案，書田診所新陳代謝科主任洪建德指出，臨床上約半數糖尿病患，發現罹病後，儼然遭宣判下半輩子只能清淡過日子，因而憂鬱、悶悶不樂，甚至以為少吃或不吃可以改善病況，這也是錯誤觀念，假如有糖尿病沒有治療就少吃或不吃，會引發酮酸血症；要是有使用降糖藥或胰島素治療時少吃或不吃，會造成致命低血糖症，其實只要掌握幾個原則，糖尿病也是可以吃美食。「回歸健康飲食，與正常人一樣，新鮮、自然、原味、多樣，最大差異，假如多吃血糖變高，少吃血糖變低，還沒有用藥前，用食物讓血糖漸漸平穩化與低下來，假如還低不下來，這時候就要用藥，基本上食物沒有什麼特別內容，是糖尿病特別食物，就是普通食物這樣吃。」
醫師也說，糖尿病吃的會血糖高的食物，正常人最好不要吃，像是高油、高糖等，醫師建議，患者應與醫師、營養師了解可食用的份量，同時經常要驗飯後兩小時驗血糖，了解血糖變化，如果超標在不正常範圍，建議諮詢醫師檢討飲食內容與份量，只要掌握計算熱量、估算份量以及與醫師保持良好互動，糖尿病患仍然可以吃美食。
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