針鋒相對 「乳牛會吃普拿疼嗎?」 商周嗆農委會

中國時報【陳宥臻╱台北報導】 農委會認為《商周》報導的牛奶符合國家標準,但《商周》不退讓,堅持農委會應釐清檢測標準。農委會居然去驗牛乳是否含普拿疼來證實牛乳未含止痛劑?商周說:「難道乳牛會吃普拿疼嗎?」 《商周》昨日表示,政府不應該衝著《商周》而來,應該釐清檢測標準,讓民眾喝的安心。目前來看,農委會的標準是「定量」,商周的檢驗則是「定性」,後者是到底有無驗出殘留物,兩者標準並不相同。 《商周》昨日對農委會的說法相當不以為然。其中因《商周》送檢的牛乳中含有止痛劑,但並未提及是何種止痛劑,農委會就直接推測是「維可汀」,結果農委會認為維可汀的主要成分是與普拿疼相同,就去檢驗牛奶是否有驗出普拿疼? 檢驗標準 大不相同 《商周》更嗆農委會,乳牛會吃人吃的普拿疼嗎?動物用藥殘留與人體用藥殘留的成分會一樣嗎? 對於送檢的市售牛奶含禁藥,《商周》對其報告有信心。並解釋,報告是委託銘傳大學生物科技系副教授陳良宇檢驗國內部分乳品,但並非在銘傳大學實驗室內做檢驗,而是在符合國家認證標準的機構內檢驗。 但基於保護該機構單位,《商周》目前還不會公布究竟是在何處檢驗。 此外,《商周》強調,此次《商周》所委託驗出的5項藥品代謝物,是否在農委會所指稱的48項藥品品目中,農委會也仍無回應。 檢驗機構 國家認證 《商周》表示,其送驗結果,除了驗出微量塑化劑(Dibutyl phthalate, DBP 鄰苯二甲酸二丁酯)之外,尚驗出以下5種藥品代謝物殘留︰ 包括抗生素代謝物Pyrimido[a] Azepine(嘧啶氮雜)、人工雌激素與避孕藥的代謝物Tetrachloro-o-Benzoquinone(四氯鄰苯醌)、人工雌激素與避孕藥的代謝物Hydroxy-Norgestrel-Methyloxime(氫氧-甲基炔諾酮-甲基)、抗憂鬱及止痛劑代謝物Clomipramine(氯米帕明)、抗憂鬱及止痛劑代謝物Dehydroxyl-Vincadine(去氫氧長春蔓汀)。 由於昨日農委會指出,為確保生乳品質,會對牧場生乳的藥物殘留進行監測,《商周》也強硬回應,請農委會盡快公布生乳藥物殘留監測方法、項目,以昭公信。