頂新太誇張 掛味全商標 賣大統油

才道歉 又出包 ↑國內食品大廠味全公司捲入食用油風暴,董事長魏應充(中)與頂新集團四董魏應行(左)、味全總經理張教華(右)5日一同上火線召開記者會,鞠躬向社會大眾致歉。(張鎧乙攝)

中國時報【林和生、吳敏菁╱綜合報導】 屏東縣衛生局送至衛福部食品藥物管理署的油品檢驗報告昨晚出爐,確認頂新從大統長基公司購入的油品,及代工轉賣給味全的市售油中,全是經過摻雜的調和油。更諷刺的是,味全標榜百分之百的健康廚房橄欖油(1.5L),不但是調和油,還是直接從大統油分裝販售,換個包裝和標籤,低買高賣牟利。 屏東縣衛生局指出,從檢驗報告發現,當初在頂新屏東廠內紅桶(大統油)抽出的黃、綠橄欖油原油,及味全市售標榜百分之百的健康廚房橄欖油,脂肪酸比例均不符,這顯示全是經過摻雜的調和油。 只做分裝 直接轉賣 衛生局說,但兩者之間數據又意外相符,除顯示油品是經過調和外,也證明頂新於廠內作業過程並未再進行添加動作,僅單純分裝轉賣。 換言之,雖然頂新集團魏家兄弟昨日大動作,既是鞠躬道歉,又拿錢成立信託專戶,但味全賣的部分油品就是原汁的大統油,形同「掛羊頭賣狗肉」,勢必引起更大風波。 但衛生局食品衛生科長李佳芳解釋,這項檢驗結果只能證明味全產品標示不符,會盡速通知台北市衛生局,將做出違反食品衛生管理法、裁罰4至20萬元。至於味全其餘20項產品的檢驗結果,會再進一步比對。 食藥署昨在視訊會議中還表示,大統負責人高振利證實油品中含有銅葉綠素,因此相關品項無須再做銅葉綠素的檢驗。 熟知食品添加技術的衛生局人員無奈透露,目前台灣沒有銅葉綠素標準樣本進行比對,且要在油品抽驗銅葉綠素也有一定難度。 一混再混 大賺2億 此外,彰化縣衛生局5日逐一比對大統長基出貨報表,再查出6年來賣給頂新、福懋摻「銅葉綠素」的橄欖油和葡萄籽油,分別為386.4噸和749噸,頂新、福懋再以這些摻偽的混合油,再次進行調合,一混再混,保守初估不法所得至少2億元以上。 屏東地檢署針對頂新屏東廠爆出代工油品偷摻大統油案,昨日以證人身分傳喚包括廠長曾啟明在內的6名員工。員工表示,油品配方是由味全公司提供,他們只是協助代工,對於大統油品摻假事前並不知情;惟檢方對此持保留態度,將就事證進一步釐清。 屏檢比喻說,以1台均價50萬元的轎車為例,別人要用10萬元的低價賣你,難道買家不會懷疑品質及來源? 屏檢主任檢察官蔡榮龍說,日前已查扣頂新屏東廠員工名冊、向大統長基公司購油紀錄及油品配方;昨日上午開始約談廠長、2名品管部員工、2名總務部員工及負責部分油品精製的作業員,經訊問後全部請回。 以頂新這樣的大廠,何不自行從國外進口油品,反而向大統長基購油?啟人疑竇。蔡榮龍說,彰化地檢署偵查顯示,大統油確有摻偽、假冒及添加銅葉綠素,而頂新也確實向大統長基購入問題油品長達數年,檢方將釐清頂新對此是否知情。