養豬戶炮轟：吃不死 還是有害

中國時報【曹婷婷、游婉琪、侯俐安、鄭閔聲╱綜合報導】

針對美牛跨部小組會議結論，將萊克多巴胺（培林）與較毒的瘦肉精分開討論，各縣市養豬團體代表昨天開會炮轟，培林就是瘦肉精，該結論明顯是為開放含瘦肉精的進口肉品鋪路，養豬業者反對到底，將準備長期抗戰，除了要北上丟臭雞蛋，還要帶著豬屎、豬尿去。

養豬產業服務費用收支保管及運用委員會，昨天下午在台南市新化牧場召開委員暨監察人聯席會議，討論是否運用委員會結餘資金支應號召養豬戶北上抗議。

中華民國養豬協會首席副理事長林秋桂表示，農委會這項結論讓養豬戶完全不能接受，因為，培林本來就是瘦肉精的一種，雖然吃不死人，但對人體畢竟還是有害。

委員會召集人潘連周也表示，美牛跨部會小組會議結論，非常明顯是在為開放含瘦肉精的進口肉品鋪路，若農委會一意孤行，養豬業者不惜抗議到底，而且不只是要北上丟臭雞蛋，還要帶著豬屎、豬尿去表達怒意。

參與這場會議的養豬業者們，紛紛在會中發言表達不滿聲浪，眾人也一致通過動用經費投入抗議行動事宜，並決議將在一星期內擬定計畫，準備長期抗戰。

此外，民進黨立委吳秉叡昨天針對美牛進口議題舉辦公聽會，廣邀產官學界表達立場。台大獸醫學院院長周晉澄認為，人類食用含有培林等瘦肉精成分的肉品，仍有額外健康風險，差別只在風險否可被接受；少量殘留的瘦肉精對一般人的健康影響很小，但目前仍缺乏對特殊敏感族群的評估資料，不能說瘦肉經完全沒有風險。

肉牛協會祕書長陳永瀚也強調，近年來國內飼養技術不斷提升，國內牛肉飼料都相當天然；況且台灣人一向習慣購買油花多一點的牛肉，政府實在沒必要進口含瘦肉精的美牛。

■ 歡迎到Yahoo!奇摩新聞粉絲團說說你的看法