鹿茸=未骨化嫩角 為珍貴中藥

鹿茸=未骨化嫩角 為珍貴中藥

馬總統說鹿茸說成是鹿耳朵裡面的毛,是口誤還是缺乏常識,其實,鹿茸指的是雄鹿新長出還沒骨化的嫩角,表面長滿茸毛,內涵血液,是名貴中藥,具有補氣血,益精髓,強筋骨等功效。

幾名大漢將水鹿固定,3、4個人緊抱鹿茸避免受傷,兩三下就把鹿茸取下來。每年清明節過後,是台灣鹿茸採收期,鹿茸「梅花鹿」或「馬鹿」是雄鹿生長還沒骨化的嫩角,表面長滿茸毛,內涵血液,是名貴的中藥材,具有補氣血,益精髓,強筋骨等功效,可磨粉服用、泡酒、甚至入菜。

中醫師陳潮宗:「對於像骨質疏鬆症的人,或者腎氣不足筋骨虛弱,或者像瘡口不癒合,生長發育遲緩的人非常有效。」

台灣的鹿茸多以台灣水鹿為主,養殖戶約有750戶,2萬2000隻水鹿,一年一採,每年生產25噸的鹿茸,產值超過5億元,珍貴的中藥材「鹿茸」被馬總統說成是鹿耳朵裡面的毛,中醫師、養殖戶認為是口誤啦!

中醫師陳潮宗:「(鹿耳朵裡面的毛),.....這個..這個我想是口誤啦。」

南投養鹿協會理事長張阿斗:「有可能是比較少接觸,也可能是開玩笑吧,第一次買鹿茸的人也有這一講。」

鹿耳朵裡面的毛,長這樣,白色毛茸茸的,但鹿茸是公鹿每年新長嫩角,雖然也佈滿細細的絨毛,但兩者完全不相干,別再指鹿為馬了。(民視新聞綜合報導)