【巡田水遊記】​菌寶貝博物館曁觀光工廠

本系列遊記，以「巡田水」的心情遊宜蘭。 農夫阿伯晨昏身穿蓑衣，頭戴斗笠，肩掛鋤頭，在田畦間走來走去，有時挖開泥堆，讓田裡水流出；有時堆積泥土，堵死流水，讓田園充滿灌水。這種呵護田園的用心，期望作物旺盛的努力，日復一日，並視為慣常，這就是「巡田水」的精神。（系列74） 設立於2011年1月，是由拜寧生物科技集團結合一群台灣及美國的微生物專家共同籌劃設立，命名菌寶貝是取台語發音 ”很寶貝”的諧音，蘊涵菌的"寶貝或寶藏"的意義。 設立的初衷，是有感於一般大眾對於生活週遭無所不在的微生物仍知半解，甚至排斥與恐懼，我們希望藉由菌寶貝博物館設，讓大家對微生物世界能有更進一步的認識，同時了解到，在大自然環境中並不一定都是壞菌，也有各種對人類有益的寶貝菌。腸道有好菌相，身體就健康外表自然英俊、美麗微生物與人體的健康息息相關，但是商品氾濫與成效誇大，已扭曲了微生物的真正涵義不實。 拜寧生技研發團隊集結多位美國、台灣微生物專家，為了履現企業承擔社會責任之諾，並教導民眾正確的微生物知識。菌館專業知識：包括菌的種類、好菌與壞菌、菌在生活上的運用、菌的歷史等豐富的教育知識。拜寧奈米生技一直是台灣益生菌原料的主要供應者，董事長王振祥博士帶領多位微生物學專家，專注於奈米生物科技產品的開發，並應用於健康食品、皮膚保養品、個人衛生用品及預防醫學產品。2009年11月20日併購祈福生技，進而改名拜寧生物科技股份有限公司。2011年建構成立「拜寧生技觀光工廠」，以及全國首座「菌寶貝博物館」。 參觀內容：微生物相關文物導覽、影片欣賞、ＤＩＹ課程體驗活動、牛樟雕刻。 [nop] 這是鎮店之寶，「千年牛樟」。據說有人出三千萬，老闆還是拒售；大廳的百鳥 朝鳳圖大木雕重達3.5噸、長690cm、高210cm，為3500年的樟木所刻；這片牛 樟木上還刻出來百鳥朝鳳木雕。[/nop] 第一家好菌好俊園區 本著「益生菌醱酵、自然健康」為品牌宗旨，追求學習、體驗、樂活為生活態度，塑造一個「體驗益生菌樂活健」的品牌新形象。藉由行銷整合、掌握市場需求，運用生物科技醱酵技術，以追求保健食品及保養品成分更易於人體吸收利用。 菌寶貝博物館是目前第一家以微生物為主體的教育博物館。並且首創『黃金蟲草接菌體驗活動』一探菌世界的奧秘，打造與微生物互動的空間，揭開存在於大自然界中「菌」的奧妙。 菌寶貝博物館曁觀光工廠：是第一家好菌園區 館內最主要介紹為：菌的種類、好菌與壞菌、菌在生活上的運用、菌的歷史是個娛樂與教育兼具，適合全家大小一起來吸收新知的好地方記得那天在觀賞影片時，還有群老師們來做校外教學前場勘不單單是觀賞影片，影片結束後還有有獎徵答淺顯易瞭解的圖片解說，相信來這兒的小朋友都能吸收的非常快。 拜寧生技廠分為兩棟，兩棟都有兩層樓可參觀"菌寶貝博物館"及"拜寧觀光工廠"因無人帶導覽，在菌寶貝博物館時還能看圖解說知曉在做什麼，但到了觀光工廠，有些是可以操作的物品，但無人解說就只能看著不知所云，感覺頗可惜。因DIY則是需8天前預約，內容有：北蟲草、乳液、化妝水、面膜、凍膜，費用依DIY不同而價位不同。 透過實際的操作，你可以了解原來我們每天在使用的保養品、面膜是怎麼製造的。一個簡單的量杯、一根平凡的攪拌棒，和幾包原料，攪一攪，拌一拌，彷彿魔法一樣，一瓶高級的保養品就誕生了，既好玩又好用。 [nop] 回味以前上生物課看著生物課本的圖的感覺；生物概分為細菌域、古菌域及真菌域三種。[/nop] [nop] 微生物則有原蟲、藻類、真菌、古菌、細菌及病毒六大類型。[/nop] [nop] 人體內的五大好菌：分別是比菲德氏菌、乳酸球菌、嗜酸乳桿菌、龍根菌及乾酪乳桿菌。[/nop] [nop]滿肚肚是你，我就會健康 菌種分好壞，好菌無所不在[/nop] 對於看不見的「細菌」，如果你只會想到「不乾淨」，那就大錯特錯了！你可知道「菌」也分好壞？來自媽媽的第一份禮物─母乳裡就蘊含了豐富的腸道菌，大人小孩愛喝的優酪乳及優格也含有豐富的乳酸菌，夏天冰涼下肚的啤酒及熱呼呼、鬆軟的麵包內皆須要酵母菌的幫助，煮菜用的味精也有屬於自己的味精生細菌，更別說香菇、靈芝本身就是一種菌。廣告詞曾提到「滿肚肚是你，我就會健康」，指的就是好菌對於身體，不單是腸道的清道夫，也扮演著「腸道營養師」、「膽固醇殺手」、「過敏捕手」、「免疫建築師」等等多種角色。 一個簡單的量杯、一根平凡的攪拌棒，和幾包原料，攪一攪，拌一拌，彷彿魔法一樣，一瓶高級的保養品就誕生了，既好玩又好用。 體驗益生菌樂活健康 菌寶貝博物館以「益生菌醱酵、自然健康」為品牌宗旨，不斷追求學習、體驗、樂活為生活態度，塑造一個「體驗益生菌樂活健康」的品牌新形象，運用生物科技醱酵技術，以追求保健食品及保養品成分更易於人體吸收利用。100年榮獲經濟部認證之觀光工廠，而能夠成為鎮館之寶的珍藏品非3500年的牛樟樹雕刻的百鳥朝鳳作品莫屬；「菌寶貝」名稱取自台語諧音「勁寶貝」，有珍藏寶貝之意。[nop] (左圖) 一進廠門，頭頂上就大剌剌的掛上一塊招牌，人體的細胞總數約60兆，而腸道 內即有100兆隻細菌，所以保健首要須先保腸。(右圖)各式菌種的一萬倍放大圖，自上 而下左邊分別為青黴菌及雙歧桿菌；中間部份綠圓形為大腸桿菌及草履蟲；右側部份為 麵包酵母菌及矽藻。[/nop] 揭開「菌」世界的奧秘－菌寶貝博物館 台灣第一座以微生物為主題的菌寶貝博物館，由拜寧生物科技股份有限公司專業生化團隊打造，揭開生存於大自然界中「菌」的奧妙。利用菌研發了各種產品，並且整合了與菌相關的內容，所成立的博物館。博物館裡有2項「世界第一」，除了牛樟樹雕刻品之外，另一項則是世界第一快的牛樟芝子實體培養技術，一般坊間椴木培養需耗時一年以上；若是太空包栽植也需耗時四個月以上時間，而這套固態培養技術，利用環境的溫濕度及波長調控，使得牛樟芝生長迅速，並產生珍貴的三萜類，達到快速收成的效益，並嚴格篩選三萜類含量高的牛樟芝菌種，進行純菌類培養。這項技術對環境最大的好處是，避免被大量砍伐珍貴野生牛樟木，不會破壞森林，以達水土保持及保護生態環境平衡。博物館中能讓遊客了解許多專業知識，包括菌的種類、好菌與壞菌、菌在生活上的運用、菌的歷史等豐富的教育知識，除了展示這些菌的演變與利用過程，另有許多DIY的活動，有著專櫃的品質及豐富的內容，帶領遊客體驗有趣的DIY；博物館讓一般大眾能以科學和生活的角度重新認識微生物的好與壞和對人類歷史的影響，進一步了解這個微小的大世界。 [nop] DIY 會議室等等的教室，後面有乳酸菌的製作流程介紹。[/nop] [nop] 大家熟悉的牛樟芝也是菌種喔。 牛樟芝子實體培養。[/nop] [nop] 導覽完畢後，進入重頭戲，「北蟲草接菌DIY」。[/nop] [nop] 賣場明亮又有延伸感的簡潔設計，這裡除了有很多保養食品可以採購外，乳酸菌霜淇淋千萬不要錯過囉！[/nop]