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調味料漲翻天 雞排店苦撐
2012年5月25日 下午8:10
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油電雙漲，物價更是漲翻天，現在連調味料都喊漲，不止油和糖起漲，像是黑胡椒更是一個月漲十塊錢，這樣的漲勢讓必須用到這些物質的餐飲業者叫苦連天。 醃好的無骨雞排，一塊塊被丟下油鍋，等到外表變成金黃酥脆就大功告成，不過老闆私下透露，雞排要好吃關鍵就在於怎麼醃肉，為了要讓雞排和別人的不一樣，醃肉時的調味料更是獨門秘方，看老闆娘先加了幾匙的糖，又淋上好幾種醬料，才能讓雞肉完全入味。 不過現在油電雙漲，連調味料都漲的很兇，不禁讓老闆感嘆生意難做。就怕客人跑掉，老闆只好自行吸收成本，不過調味料的漲勢相當驚人，像是黑胡椒漲最兇，才短短3個月就從210漲到240，純白胡椒也貴40元。 其他調味料也全都漲不停，這一小包五香粉原本10元，漲到15元，漲幅高達五成，食用色素1包也貴5元，就連滷味最常用的肉桂粉，更是一口氣漲10元，雜糧行老闆也很無奈。看來上游業者頻喊漲，中下游業者就算苦不堪言，也只能默默接受，不過這波漲勢何時會停止，沒有人知道答案。
Hold下去!50元便當堅持不漲
2012年5月25日 下午8:08
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坊間50元便當店在這波油電雙漲之後，有的撐不下去，只好漲價，甚至是關門大吉，不過一家位在台北市長安西路的50元便當店，靠著多樣化的菜色，和精準控制成本的方式，三樣配菜和一道主菜，3年多來堅持賣50元，業者承諾，這樣的價格要繼續撐下去。 午餐時間一到，這家便當店生意特別好，抬頭看牆上的價目表，不論是炸雞腿、排骨，還是鮮魚便當，都是50元，如果是點其它魚類，或大雞腿，也只要多10元。 看看櫃檯上，雞腿等主菜有11~14樣、配菜也有將近20樣，客人可以任選一樣主菜和三樣配菜，而且店內還供應雞骨熬煮的味噌湯，客人想喝到飽，也不多收費。 業者希望和民眾共體時艱，不過也坦言，生意很難撐，因為以一個便當來說，白飯成本3元、三樣配菜約12元，主菜15元，食材成本就要30元，不過店面租金一個月10萬元，水、電、瓦斯費5~6萬元，夏天一到還得開冷氣，電費又多2、3萬元，外加人事成本等等，一天至少賣出500個便當才能回本，比起一般餐飲業3成的利潤，這家店壓縮到只有1成多。 業者考量消費者需求和市場競爭，成本盡量省，店內只請4名員工，取餐或收拾餐具，全靠客人自理，省下額外的人事費用，畢竟萬物齊漲，薄利多銷的便當店，要hold
商標權之戰 香菇王槓昌盛美福
2012年5月25日 下午7:40
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香菇王代理的森產業香菇醬油露，這回槓上昌盛代理的大醬香菇鰹魚昆布醬油露，雖然雙方代理的日本公司不同，但卻因為在包裝著作設計上頗為類似，因而產生商標權爭議，這回又因為通路商誤植產品圖片，再引發糾紛。 大動作請來日本醬油露製造商作澄清，就是因為香菇王董事長，連日來，接獲不少消費者致電詢問，醬油露產品價差差很大，查證之下，香菇王發現，通路商的DM，圖片放得明明是自家生產的香菇醬油露，但右邊的產品名稱卻是大醬鰹魚昆布醬油露，雖然通路商緊急補救，更換圖片，但風波卻沒平息。 比較這兩瓶500ML全素醬油露，左邊香菇王代理的醬油露，LOGO是一個香菇，價格在370-380元，右邊昌盛代理的大醬香菇鰹魚昆布醬油露，也印有兩個香菇圖片，價格要330-350元，對照另一款葷的醬油露，雖然名稱不一樣，但乍看之下，字體、擺放位置差不多，不仔細看，消費者還真是會霧煞煞，不過對於產品設計，昌盛也有話要說。 著作權到底該歸誰，說方各有說法，不過香菇王已經先對昌盛等公司提告，這場醬油露之戰，恐怕沒那麼快落幕。
不健康? 醫院美食街賣速食
2012年5月25日 下午7:22
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醫院美食街這次遭消基會點名可能成為疾病散播的溫床，從消基會的調查發現，雖然醫院公告推點滴架，穿病人服患者，不得進入美食街，但卻被消基會人員拍到照片，其中有六家醫院美食街設有速食餐廳，似乎和醫院健康的宗旨違背，有民眾反應確實不妥，但也有人認為方便就好。 一張張消基會提供的照片中，可以看到有病人吊著點滴，有的病人坐著輪椅，只是這場景是在醫院美食街，但醫院美食街出入口，明明禁止著病人服、推點滴架或有其他導管、輸液患者，甚至是發燒、咳嗽或腹瀉症狀的病人，不可進入的標示，管理上似乎有漏洞。 消基會這次調查全國15家醫學中心及區域醫院，發現有13家設有美食街商場，除了質疑管理疏失，會造成疾病傳染，因為其中6家醫院還有速食店進駐，消基會也質疑，這些速食餐點，出現在醫院，明顯和醫院推動健康的宗旨相違背，民眾看法正反不一，消基會呼籲，醫院應加強美食街出入控管，更要確認進駐店家是否有其必要性，避免讓美食街成了病菌的溫床。
蔡衍明身家2400億 台灣新首富!
2012年5月25日 下午7:13
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台灣的首富換人做，富比士今年的台灣富豪排行榜出爐，結果旺旺集團的創辦人蔡衍明，以身家2400億台幣，成為台灣新首富，不過去年的首富宏達電創辦人王雪紅跟陳文琦夫婦，因為資產縮水，掉到第八名。 這片米餅全台灣誰沒吃過，五十年前旺旺仙貝從台灣發跡，一路紅到大陸香港、日本、新加坡，也讓旺旺集團一路旺，投資眼光精準，跨足醫療餐飲、飯店房地產，還進軍媒體產業，蔡衍明身家2400億台幣，成為2012台灣新首富，但作風強硬的他，上個月他為了澄清集團沒有陸資，還直闖立院公聽會，雖然因為不請自來，最後被趕出會場，但蔡衍明證實，大陸強勁的內需市場讓台灣傳統產業抬頭。 同樣是在對岸發跡的頂新集團魏應州兄弟，以康師傅泡麵走紅對岸，去年第四今年爬上第二名，富邦蔡萬才家族受到景氣拖累股價下跌，從去年第二後退到第三名，靠著代工起家的鴻海郭台銘、廣達林百里，受惠於雲端科技前景看好，排名進步到第四、五名，但去年的首富宏達電王雪紅、陳文琦夫婦呢？ 去年尾牙還風光慶祝，但2012HTC智慧型手機受到蘋果與三星左右夾攻，雖然上半年推出HTCONE新手機應戰，但還是不敵對手，讓王雪紅夫婦淨資產從去年的2640億大縮水只剩下900億元，只能眼睜睜把
發票頭獎號碼公布:80314984
2012年5月25日 下午7:13
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今天又有千萬富翁誕生了，趕快把您手邊的發票拿出來，3、4月的統一發票，在今天開獎，估計可望誕生11位千萬富翁，這期特別獎的號碼為80314984，只要八個數字相同，就可以獲得獎金一千萬，估計會有十一位幸運兒。提醒您，趕快把發票找出來兌兌看，因為，1-2月的統一發票，至今只有8個人來兌獎，還有3個人，沒有來領獎，財政部提醒，中獎人記得在7月5日前來領獎，別讓財神爺擦身而過。
夏季旅展登場 民眾省錢搶好康
2012年5月25日 下午3:44
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想出外旅行的民眾有福了，為期4天的「夏季旅展」25日在世貿一館正式登場，一共進駐800多家攤位，因為油電雙漲，出去旅行比往年來的貴，不過業者為了拼買氣，不惜打出優惠價，搶攻消費者的心。 一抽到大獎，這位小姐又驚又喜，原本只是想到旅展搶好康，沒想到買門票，再多花10元，就抽中價值1萬5000元的飯店住宿卷，實在太幸運了，夏季旅展正式開跑，活動第一天就湧進大批人潮，把現場擠的水洩不通，這次的規模堪稱是歷年來最大，超過420家廠商前來設攤。 如今油電雙漲，國內旅遊創下5年來最貴紀錄，像是夏季澎湖行從1萬漲到1萬1000元，貴了1000元元，業者為了旅展推促銷，不惜打出淡定策略，3天2夜特惠價7500元起，就連想出國渡假，也得精打細算，因為不止機票漲，稅金、飯店通通漲1成，光是峇里島就比去年貴3000元，業者忍痛推殺盤價29900元。 為了拼買氣，各家業者各出奇招，不僅國內飯店住宿卷拼3折起，香港含稅只要6999，就連遊澳門和新加坡也萬元有找，民眾為了省荷包，一大早就來搶好康。看來經濟不景氣，哪裡可以撿便宜，民眾就往哪裡去。
網路訂餐廳 現場宛如惡靈古堡
2012年5月25日 下午3:39
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一群景美女中學生，原本打算在東區一家位於地下室的餐廳辦趴，前往看場地後才發現燈光昏暗，逃生指示也不明，與網路刊登的圖片差很大，現場宛如電影惡靈古堡翻版，儘管業者澄清，一切合法，不過北市建管處說，如果業者違規在地下避難空間營業，最高開罰30萬元。 范小姐提供的餐廳畫面，店內燈光昏暗，而且逃生指示不明，她就讀景美女中的妹妹和同學，原本打算在東區一家位於地下室的餐廳辦趴，前往看場地後才發現好像鬼屋，讓這群學生擔心會有意外發生。 餐廳內部陰森恐怖，要去女廁還得左繞右繞，和網路上寬敞明亮的照片真的差很大，更扯的是，范小姐要求退還6000元押金，並且質疑合法性時，還被店家嗆，台北市建管處承諾會立即稽查，如果違法還可連續罰，甚至斷水斷電，就怕這個惡靈古堡餐廳，成為台中阿拉夜店大火事件翻版。
10年9頭獎 投注站彩迷瘋下注
2012年5月25日 下午3:33
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23日晚間開出今彩539頭獎，由苗栗公館鄉一家投注站開出，這是這家投注站開張10年來第9次開出頭獎，累計開出1次大樂透、2次樂透彩、6次今彩539，累積彩金逼近十億元。 鞭炮聲響個不停，慶祝投注站又開出頭獎，投注站人員接電話接到手軟，不少民眾想沾沾喜氣，增加中獎機會，紛紛來下注，對於投注站開出9次頭獎，都覺得很神奇，這家位在苗栗公館鄉的彩券行，從92年開張以來，這裡已經開出過9次頭獎，獎金總額高達九億三千萬元。 每隔一段時間就會開出頭彩，不少風水師還特地來看地理位置，業者說，有地理師說，這裡風水很好，不過到底能不能因此中獎，也不是誰能說得準，民眾和業者都希望好運氣一直在，第10次頭獎趕快再來到。(民視新聞邱俊超苗栗報導)
買房抗通膨? 4月新房貸破500億
2012年5月25日 下午3:08
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物價不斷攀升，建商主打「買房抗通膨」的口號，似乎真的讓四月份的房屋買氣回溫，由於今年一到三月份房市低迷，造成買氣遞延，加上建商結合通膨議題炒作房市，國內五大行庫在四月份的新房貸款金額突破500億元，寫下近9個月來新高。 房仲帶客人看屋的熱潮，在四月份出現回溫跡象，根據央行統計，國內五大行庫四月份的新屋房貸金額突破500億大關，達515.59億元，比3月份增加31.4億，寫下近9個月來的新高，萬物皆漲，建商趁機打出「買房抗通膨」口號，確實吸引首購族進場。 加上政府推出「青年安心成家」低利房貸優惠，壓低市場整體房貸利率到1.881%，是今年最低紀錄，也讓房市買氣提振不少，不過學者還是提出警告，張金鶚預估，今年下半年房市依舊不會太好，民眾要進場最好三思，而這波房貸金額衝高，是否意味炒作風氣捲土重來?央行也將密切注意。