信心+飲食+毅力 減重重拾健康人生

中國時報【(葉惠霞口述╱張翠芬整理)】 我今年55歲,我和先生都是原住民,我是泰雅族,在衛生所擔任行政工作;他是布農族,擔任國中校長。其實,剛結婚時,我體重才39公斤,結果懷孕第一胎就胖到95公斤,生產完還有80公斤,接著一胎又一胎,體重再也沒降下來。 生產完 胖了41公斤 生了4個女兒後,身材一直胖胖的,但我從來沒有為體重煩惱,心想只要身體健康就好。 有一天,我突然昏倒,我以為是因為媽媽過世太傷心所致,誰知到醫院一驗血,血糖竟然高達300多,醫師說我可能有糖尿病,但是,我完全沒有「多吃多喝多尿」的糖尿病三多症狀啊! 確診是糖尿病後開始服藥,服藥期間體重未減反而慢慢上升,而且肝功能指數異常,有脂肪肝問題,只好開始接受胰島素治療,每天注射劑量高達100單位,還得搭配口服降血糖藥。 病態性肥胖 好苦惱 醫師告誡我要控制飲食,我都不以為意。總覺得「我並沒有吃很多啊!」因為不會計算熱量,根本不清楚自己吃了多少,之前曾經一天吃掉2-3個榴槤,現在才知道,那些食物熱量很高。 直到100年3月底複診時體重已破百,我身高156.5公分,體重102公斤,BMI42,已經是醫學上的「病態性肥胖」,膽固醇、肝指數、糖化血色素都異常,事態嚴重。 吃藥又打胰島素6年,體重沒下降,醫生要我轉診到減重中心,評估是不是要做手術。我心情一落千丈,傷心的一直掉淚,覺得連門診的醫師都「放棄我了!」難道自己已經胖到無藥可救? 我是虔誠的基督徒,那時才想到上帝的存在,第一次祈求祂不要遺棄我,請醫治我的病。 克服口慾 走路運動 我很愛甜食,減重期間不能滿足口慾是非常痛苦的事,減重中心的小姐一天打10幾通電話給我,好幾次正想偷吃,她一通電話問:妳在做什麼呀?沒有偷吃東西吧!我只好打消偷吃的念頭。 每次在商店門口,看到愛吃的東西,內心就掙扎「買或不買?」每每在猶豫徬徨時,我就跟上帝祈禱獲得勇氣,放下心愛的食物,走出商店。 運動也是,連上帝都不准我偷懶,我總希望下雨可以休息不出門運動,但天不從人願,最後意志力戰勝了惰性,每天早上4點50分就起床,走路運動一小時。 家人支持 清淡飲食 老公和我們家四千金,一家六口全家一起投入減重大作戰。家裡零食糖果全送人,不再買含糖飲料,最大的關鍵是家人「不讓我進廚房」,所有的菜全部用煮的燙的蒸的,冰箱內只放蘋果、芭樂等甜份較低的水果。 每天下班回到家,大家把食物清空,只留半碗飯,2-3盤燙青菜、2小塊肉,我曾餓得去翻家裡的廚餘桶,撿裡面的東西吃。 我現在已經很習慣吃清淡飲食,早上麥片加牛奶或豆漿,中午外食吃冬粉燙青菜或代餐包,晚上只吃半碗飯,一菜一肉一湯。 我曾經偷吃坊間減肥藥,瘦了10公斤,但很快復胖,自100年4月起減重至今,減了20多公斤,體重降到75公斤左右,沒開刀,完全靠飲食運動成功瘦身,沒有復胖,也不再需要打胰島素。 不再被誤認為「阿嬤」 以前身材胖胖的,鬧了很多笑話,跟先生走在一起,被當成他的「媽」;跟孩子走在一起,就說我「好命」,這麼年輕就當「奶奶」。瘦下來以後,體力變好,也變漂亮變年輕了,不再被當成「老媽」「阿嬤」。 「信心、飲食、毅力」是上帝給我開的三個藥方,重拾健康後,我覺得這是我和上帝訂了契約,只要有空就到信義鄉部落傳福音演講,分享減重經驗:「我可以這樣瘦下來,你們也可以!」 如果糖尿病、肥胖是一種使命、一種任務,我會認真的學習了解自己的靈魂和肉身。感謝上帝給我信心及毅力,信心是任何病痛最好的良藥。-葉惠霞