「肝包油」無特效藥 減重與多攝取抗氧化食物最重要

記者吳順永／台南報導

據統計顯示，台灣每3人可能就有1人有脂肪肝，而有糖尿病及肥胖的病人，脂肪肝的盛行率更高達5至7成，台南市立醫院家醫科賴俊宏醫師表示，嚴重脂肪肝可能會引起肝炎、肝硬化、肝癌等疾病。

賴俊宏醫師指出，肝功能指數過高，是因為脂肪肝的關係，也就是俗稱的「肝包油」沒有特效藥，患者應減重與多攝取抗氧化食物。

賴俊宏說，台南市立醫院家醫科日前就有數位民眾求診，體檢發現有血糖偏高、脂肪肝、肝指數偏高的情形，在門診求診後，經由醫師治療，生活調整習慣，加強 飲食控制與運動，血糖值降低了，肝指數也恢復正常。

許多民眾因為肝指數過高問題到門診求診，由於肝臟是沉默的器官，脂肪肝通常不會帶來身體的不適，但也有脂肪肝患者，會有不明原因的疲累，右上腹不適，食慾不振等症狀，這可能代表肝臟有發炎的情形，而長期發炎性的脂肪肝會帶來肝臟的纖維化，更有一定的比率會形成肝硬化，甚至引發肝癌。

賴醫師也說，脂肪肝的治療，目前並沒有特效藥，依據美國肝臟協會2012年的治療指引指出，體重控制與運動可以改善脂肪堆積，但要改善肝發炎的現象，體 重減輕必須達10％。

腸胃肝膽內科王俊雄醫師指出，要終結脂肪肝，患者必須要做好飲食控制減 重與運動，改善脂肪肝，控制熱量的攝取，使體重能夠維持在正常範圍內，配合定時的運動，可以使脂肪肝內的脂肪能夠得以消耗。

飲食方面，可以多攝取具抗氧化作用的維生素Ｅ、維生素Ｃ及β－胡蘿蔔 素，而每日補充八百單位的維生素Ｅ，證實可改善脂肪肝的發炎，另外，脂肪肝常伴隨高血脂與糖尿病，對於這些疾病的患者，良好的疾病控 制，對於脂肪肝及心血管併發症都有好處。

賴俊宏及王俊雄醫師共同籲請有脂肪肝的民眾，應定期6個月追蹤超音波檢 查，若脂肪肝有合併肝指數上升的狀況，則需每3個月定期抽血檢查，了解脂肪肝發炎程度，並作妥適處理。