青菜在這啦!二千三百家7-11開賣

中國時報【李宗祐╱台北報導】 到便利商店買燙青菜,很可能成為超商購物新風潮!農委會與7-11合作試辦賣吉園圃蔬菜,獲得消費者青睞,雙方決定今年內擴大到新竹以北、二千三百家7-11,每天提供從產地直送的吉園圃蔬菜,讓消費者現買、現燙、現吃,搶攻外食族市場。 國內四大超商競爭激烈,7-11與農委會擴大合作販售吉園圃蔬菜,是否會引發其他超商加入戰局,成為新一波消費風潮,備受矚目。 農委會農糧署農業資材組長翁震炘指出,都會區很多外食族,為求便利,常到超商買便當、泡麵或關東煮等果腹,很少吃蔬菜。隨著國人越來越重視蔬果攝取、均衡營養,超商業者也開始嘗試開發生鮮蔬果市場。 他說,超商賣蔬菜並不是讓消費者帶回家煮,而是直接在店裡面汆燙吃,因此要先洗好且安全衛生。獲得吉園圃標章的蔬菜有完整產銷履歷,還經過嚴格農藥殘留檢測,成為最佳「即食蔬菜」。農糧署透露,7-11日前在部分地區試賣吉園圃蔬菜,供應青江菜和萵苣等,讓消費者現買、現煮、現吃,市場反應還不錯,尤其都會區鄰近學校和商辦大樓的7-11都賣得很好。 翁震炘表示,農委會有意推廣吉園圃蔬菜,讓消費者更方便購買,因此雙方決定今年內擴大到新竹以北、二千三百家7-11販售。