《背包廚神》挑戰500人外燴!白種元吃足苦頭:我真的差點尿出來

韓國極限料理節目《背包廚神白種元》本周日(19)外燴廚師團面臨全新挑戰,來到駐韓美軍基地宣揚韓食,人數高達500人,是節目有史以來最多的一次!但只要獲得其中400人的「讚」賞,就能獲得休假獎勵。

設備不足導致製作餐點時間延遲,面對時間壓力,白鍾元相當不安(圖/中天綜合台提供)
設備不足導致製作餐點時間延遲,面對時間壓力,白鍾元相當不安(圖/中天綜合台提供)

節目中,也首度公開駐韓美軍的大本營,團員開車參觀時都覺得驚豔,明明在韓國卻感覺身在美國,進到美式商場吃午餐並調查當地飲食習慣時,收到一個意外驚喜委託書,要幫附編韓軍訓練隊助教跟教官共15人製作韓式輕食,這時DinDin突然爆料吳代煥想要指揮一次看看,這讓吳代煥急忙否認:「我哪有說!」這次為了快速進行,就分成兩隊,導致還沒開始做菜,成員就已內訌。

義大利米其林主廚法布里(左)到節目當來賓,自稱空降特種作戰部隊的海豹部隊,惹的白種元(右)開心大笑(圖/中天綜合台提供)
義大利米其林主廚法布里(左)到節目當來賓,自稱空降特種作戰部隊的海豹部隊,惹的白種元(右)開心大笑(圖/中天綜合台提供)

來到執行任務的餐廳,發現有一位來支援的義大利米其林主廚法布里,以往他最多能同時做過25人份料理,但這次聽到要做500人份,一臉驚訝,但不忘喊話要盡全力。用餐結束後到檢查廚房環節,發現美軍部隊的廚房只有不鏽鋼烤架,因考量安全問題,沒有爐火能使用,只能用電進行烹飪,白種元覺得這一大考驗,因為做菜最基本就是爐火,火力是最重要的,只要有火,什麼都可以做,而且韓式料理更是需要用火,DinDin感歎每次任務都會遇上難題,一群人又到食材倉庫與冷凍庫參觀,大家覺得就像是美式大賣場一樣,擺滿各式罐頭與調味料,當白種元對調味料特別感興趣時,安普賢則笑稱他好像在購物一般。

義大利米其林廚師法布了,到節目中當嘉賓,但一次料理最多人數為25人,面對此次挑戰喊話會盡全力。(圖/中天綜合台提供)
義大利米其林廚師法布了,到節目中當嘉賓,但一次料理最多人數為25人,面對此次挑戰喊話會盡全力。(圖/中天綜合台提供)

白種元為了迎接前所未有的艱難任務,研發背包客的第一份食譜,列出需要食材並附上照片,然而背包客有個不變的法則,那就是危機總是接踵而來,除了最不習慣的美式廚房,還需克服機器老舊、故障與設備不足、時間壓力等,眾人都吃盡苦頭,白種元還開完笑說:「我真的是差點尿出來」,極限外燴廚師團能否擄獲500人的胃獲得青睞,成為本集最大看點。

極限外燴廚師團,首次任務人數達500人,面對設備不足、故障與料理龐大的食材,真的與時間在賽跑(圖/中天綜合台提供)
極限外燴廚師團,首次任務人數達500人,面對設備不足、故障與料理龐大的食材,真的與時間在賽跑(圖/中天綜合台提供)