三芝幼兒園為110全運會暖身 採筊白筍當火炬傳遞聖火

110年全國運動會明(16)天將在新北登場，象徵希望之光的聖火已經在國慶日當天傳遞回新北主場，遠在三芝區的幼兒園也發揮創意，適逢三芝茭白筍產季，除推動食農教育，更結合時令將採下筊白筍當聖火火炬，孩子們拿著筊白筍示意跑步傳遞聖火，進行大肌肉活動鍛鍊體能，一起響應全國運動會。

三芝幼兒園表示，為讓幼生感受賽事聖火傳遞，結合採茭白筍時令以及教保活動大綱大肌肉活動，孩子拿著筊白筍示意跑步傳遞聖火非常具有意義。因應疫情降低肢體接觸，老師設計活動以可自行操作為主，如步行、跑步、跳躍及平衡等項目，這次活動帶孩子到戶外自由自在奔跑，練習基本行走、定點跳躍、折返跑步，用小遊戲來增加距離和強度，助於孩子大肌肉發展。

朱詩穎園長指出，10月份是三芝筊白筍盛產期也是秋收季節，每年會讓孩子體驗下田採收筊白筍，多利用機會走向戶外運動身體。之前疫情嚴峻，在5、6月時無法讓孩子扦插筊白筍母株，終於疫情緩和能夠享受下田採收筊白筍樂趣。

施玟琴老師表示，藉由活動和孩子分享筊白筍樣貌、生長過程和營養價值，了解其中豐富維生素及礦物質促進新陳代謝、維持正常生理機能對健康很有助益。此外，和孩子討論筊白筍除像美人腿還像什麼？王邦宇同學回答得非常有創意，覺得茭白筍倒過來像運動會火把，我們可以玩接力賽賴亮語同學說，茭白筍白白的像閃亮亮的瓶子。梁詩荺同學也說，茭白筍如果倒過來的話，像打棒球的棍子。

此外，在田裡茭白筍葉子長得比人高但十分脆弱，不能靠機器採收，而需要彎著腰一根一根摘採。孩子站在濕泥中努力將高大的葉子撥開，但他們一點也不嫌髒或累。家長楊佳靈說，看著孩子雙手抱著茭白筍、腳上滿是泥巴的模樣，臉上充滿燦爛笑容覺得很感動，這就是咱ㄟ三芝囝仔。