每年過年剩菜總是要吃上好幾天, 台中慈濟醫院營養師來教您，如何清淨在源頭，適量採購，分類包裝，將剩餘年菜 微整形一下，就能輕鬆吃得健康。
三招備年菜，第一招，買對、買適量。
台中慈濟醫院營養科營養師 楊忠偉：「買適合人(數)的份量來吃，我們在餐桌上面盡可能，黃豆製品取代肉類製品，再來就是大量蔬菜。」
餐桌上蔬菜水果不可少，飲食多樣化。
第二招，分類包裝不剩食，採買後先分類，2-3人份量，小量包裝，再送冷藏或冷凍。
民眾 賴小姐：「依我想要煮的量，然後去把它分類好，這樣子煮的話也不會浪費食材。」
第三招，確實復熱才安心，分開保存，分開加熱。
台中慈濟醫院營養科營養師 楊忠偉：「復熱的過程當中， 我們就把烹煮過的蔬菜挑起來， 再加上新鮮的蔬菜 要特別留意， 食物的中心溫度一定要70度以上。」
配菜醬汁也要確實冷藏，避免食物中毒，以上三招學起來，不僅讓冰箱瘦身，也讓家人吃得健康。
更多 大愛新聞 報導：
關懷花蓮太昌村獨居長者
智慧回收機 分類有一套
《鬼天廈》片中跟她對手戲分最多的，是YouTuber白癡公主，小薰說其實她非常專業，即使是頭一次拍電影，也很聰明知道要做什麼，「有很多情緒重的戲，都是我先丟給她；因為我先丟給她，才可以立刻到達那個狀態。」本來每個人的個性都不太相同，有些人是需要溫溫的、慢慢來，「但這種情緒重的戲，沒辦法溫溫的來，要一下子就到達狀態，所以最快的方法，就是我們要比他們更快進入狀況，讓他們可以感受得到我現在的委屈、痛苦，他們給回來的情緒，才是對的。」
記者蔡維歆／台北報導 資深藝人高玉珊笑說為了要上這個節目，很認真收看還戴起老花眼鏡認真答題，超萌反應笑翻全場；不僅如此，沒搶到答題機會還會跟大家喊話：「你們手不要這麼
TVBS星藝象藝人陳亞蘭是台灣原生劇歌仔戲重要推手，更以戲劇《嘉慶君遊台灣》拿下金鐘影帝。而日前網友發現她與英國女星艾蜜莉布朗（Emily Blunt）十分相似，這次電影《特技玩家》首映特別邀請到陳亞蘭出席，陳亞蘭本尊被問到自己與英國女星艾蜜莉布朗相似，她開完笑直說：「其實她真的是我同父異母的妹妹！」
[NOWnews今日新聞]立法院長韓國瑜24日在立法院接見美國僑胞團，他於致詞時表示，現在立院三黨不過半，紛紛擾擾、吵吵鬧鬧，不過卻透過攻防，感受到台灣民主一步步的進步，他也開玩笑表示「現在三黨立委看...
記者蔡維歆／台北報導Lulu（黃路梓茵）近來衰遭師父黃子佼性醜聞波及，周刊昨報導她原定2月要開的新節目卡關，和「萬秀孫」張瑞夫轉為地下情最終婚事告吹，事業愛情雙重打擊。而她昨（24
南韓啦啦隊女神李多慧、台灣啦啦隊女神林襄今年都戰味全龍當「小龍女」，李多慧今（24日）在臉書貼出兩人合照，寫道「我的愛人」，不過部分網友目光都擺在瘦到肋骨突出的林襄身上。
談戀愛初期，我們常常對彼此的星座感到好奇，希望透過星座了解對方的特質和個性。然而，隨著相處的深入，我們能根據實際相處的經驗，來判定星座特質是否如實展現，哪個星座真的脾氣差？哪個星座又愛碎念？「搜狐網」盤點最難伺候的 3 大星座男，快來看看自己的男友、老公，或是家人有沒有上榜嗎？
記者蔡維歆／台北報導深耕藝術繪畫近40餘年的最美主持人白嘉莉，榮獲中國文藝協會將頒發榮譽文藝獎章，她表示：「這是一份殊榮，萬萬沒想到的事，受到獲獎通知信的時候，很驚訝，我內心滿滿的
花蓮0423大地震，爆發規模6.0、6.3強震，到今日還一直震。沒想到，因受到地震影響，台灣竟然會移動！中央氣象署2年前貼出「台灣9年移動」對比圖，遭網友震驚直喊，「離大陸越來越遠了。」對此，氣象署給答案！
娛樂中心／巫旻璇報導南韓女星金智媛自出道以來演出過多個經典角色，從《繼承者們》的千金「劉瑞秋」，或是《太陽的後裔》強悍的「尹明珠」，到《三流之路》中可愛的「崔愛羅」，精湛演技擄獲眾粉絲的心。近期金智媛與金秀賢合作主演的《淚之女王》更創下事業巔峰，從演技到外貌都獲得了韓網的極高評價話題不斷，就有網友挖出金智媛過去素顏的真實面貌，意外撞臉男神池昌。
藝人Lulu（黃路梓茵）2021年默認與「萬秀洗衣店」的孫子張瑞夫交往中，時隔3年傳出婚約告吹的消息；對此，張瑞夫24日深夜發文，承認感情各自安好。
生活中心／梁雪婷報導 情侶激戰的時間長短容易影響雙方的歡愉程度。近日，就有女網友抱怨，各方面都很好的男友，唯獨在性事上能力太強，讓她感覺像是馬拉松一樣，每次都很累。貼
近年因疫情改變民眾生活型態，更注重居家空間的舒適與健康，家中地板成為民眾整修重點，輕輕鬆鬆就讓居家環境有煥然一新的效果，專家指出，擁有溫潤質感的木地板成為許多民眾的首選，尤其不怕水、好維護且花色多元的SPC石塑地板銷售佔比最高，且逐年還在提高。
生活中心／柯美儀報導 自4月3日花蓮縣東部外海發生規模7.2的大地震後，至今餘震已破千起，從昨日傍晚到今日餘震頻率飆高，且震央開始往南移也往陸地移。學者分析，這2天的
[周刊王CTWANT] 據了解，張敏當年被王晶發掘，出道不久即成為香港90年代炙手可熱、拍片最多的女星，諸多武俠電影都能見到其身影，又以與周星馳的合作最廣為人知，如《賭聖》、《逃學威龍》、《鹿鼎記》、《九品芝麻官》等，她也憑著《與龍共舞》獲得第11屆香港電影金像獎「最佳女主角」提名...
道奇隊昨以4：1擊敗國民隊，大谷翔平敲出生涯第177轟，連兩場開轟將日籍球員最多轟紀錄繼續堆高，這發本季大聯盟最強勁全壘打，道奇總教練羅伯茲大讚，「他的球棒裡寄宿著閃電。」 大谷9局上面對國民後...
花蓮地震不斷，災情頻傳，位於花蓮縣吉安鄉的16層樓集合建築山海觀大樓，外觀出現X形裂痕，結構技師更發出危樓紅單警示，但經住戶表決，仍希望補強結構，不願拆除重建，有網友驚呼「補完後還敢住？」對此眾人嘆氣「很多人畢生積蓄就是那套房子，沒錢了」。
【王怡人／綜合報導】這幾天受春雨鋒面影響，台灣的天氣都不太穩定，新竹至彰化一帶要留意短時強降雨、雷擊。氣象署稍早發布新竹縣、苗栗、台中3縣市大雷雨警報，基隆至南投共10縣市大雨特報。
財運可遇不可求，尤其月底更希望財神多加眷顧，《科技紫微網》點名3星座天生就和錢財富貴特別有緣，特別是天蠍座，不僅機緣不斷，他們賺錢的動力、判斷商機的犀利眼光有如財神加持。
[NOWnews今日新聞]花蓮於4月3日發生芮氏規模7.2地震後，緊接而來大量餘震，原在上週頻率才稍降低，但本周再度爆發，自22日傍晚開始至今(23)日中午發生超過200次餘震，且在半夜規模最大來到6...
Yahoo奇摩新聞