中市推動非基改契作 大純釀醬油很讚

臺中市政府農業局配合中央政策活化農地，近年輔導轄內臺中市農會、中都農業生產合作社、大甲農業生產合作社及大人物農產運銷合作社，推動非基因改造大豆契作計畫。透過開辦種子、農藥、肥料、栽培管理課程，與補助產銷履歷驗證等費用，以契約收購方式鼓勵農民二期轉作非基因改造大豆，以達到源頭管控目標，增進地利，並提高下期水稻生產量。

臺中市農會為強化在地國產雜糧與消費者的接觸點，提升農會安心實在的品牌形象與曝光度，積極拓展超市、大賣場等多元通路，秉持著「要讓消費者放心有保障」的初衷，開發安全零添加的「大純釀醬油禮盒」，提供消費者年節送禮好選擇。

臺中市農會總幹事林育葦表示，「大純釀豆麥醬油禮盒」原料皆來自農民契作的國產產銷履歷大豆、大雅小麥及圓糯米製造而成。採用最傳統的古法甕釀，每瓶醬油的發酵時間高達210天以上，製醬過程中無添加任何化學成分，以純天然的製醬方式，呈現最純粹的自然醬色及醬香，開瓶後冰箱保存可使用一年無虞。

臺中市農會表示，「大純釀豆麥醬油禮盒」內容物含有豆麥醬油及豆麥醬油膏各1瓶（每瓶400ml），期許在農會大力推廣臺中具安全標章認證的優質雜糧之餘，也能讓消費者享用到健康與美味，目前大純釀豆麥醬油禮盒，每組禮盒優惠價360元，歡迎踴躍洽詢訂購（04-25262110）。

（臺中市政府農業局廣告）

「大純釀豆麥醬油禮盒」安全零添加，年節送禮好選擇。 （臺中市政府農業局提供）