人參皂甘有療效！改善糖友心血管疾病

媽媽生前飽受糖尿病所苦，促使他開始研究人參保健，他是慈科大護理系的牛河山老師。他發現，人參中的皂甘，能夠改善糖尿病，帶來的心臟纖維化，研究登上國際期刊。

專攻藥理學的牛河山老師，在繁忙的教學工作之餘，專注研究中草藥對糖尿病的影響。

慈濟科技大學護理系副教授 牛河山：「希望透過更科學的研究，去了解中藥的療效，一方面也釐清它的副作用，導正民眾的一些觀念。」

10年如一日的堅持，來自對媽媽的思念。

慈濟科技大學護理系副教授 牛河山：「我的母親是糖尿病，併發心肌肥大心臟衰竭，我問她一句話 媽 妳會痛嗎，她跟我說 不會痛，其實她說不痛的時候 我心好痛。」

糖尿病容易併發心血管疾病，牛老師從中草藥實驗中，驗證人參皂，確實有效改善心臟功能。

慈濟科技大學護理系副教授 牛河山：「可以改善實驗動物的心臟(收縮)功能，防止糖尿病老鼠的心臟纖維化的現象，所以我覺得 剛好可以應用到這一點，希望這些糖尿病患，不要走到我媽媽的路上。」

這篇論文，獲得Life等國際期刊刊登發表，期待找出更多中草藥的療效，造福病患。

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