人寵都能吃!宅家料理「鮭魚青蔬粥」只要6步驟

作者:吳珮瑩(人寵共食療癒烘焙師)

天冷時候,宅在家最適合幫毛孩準備鮮食料理!鮭魚青蔬粥非常容易準備,且犬貓均可食用。整體來說,食材及料理上可以採用「適量、低鹽、少油」的原則來做,毛孩與飼主都可吃得開心健康。

保健養生的鮭魚青蔬粥。圖片來源:作者吳珮瑩提供
保健養生的鮭魚青蔬粥。圖片來源:作者吳珮瑩提供

準備材料

1.鮭魚110g(也可用雞胸肉)

2.地瓜70g

3.蘆筍30g

4.紅蘿蔔20g

5.小薏仁50g

6.紅棗一顆

鮭魚、紅蘿蔔、地瓜、蘆筍、小薏仁、紅棗。圖片來源:作者吳珮瑩提供
鮭魚、紅蘿蔔、地瓜、蘆筍、小薏仁、紅棗。圖片來源:作者吳珮瑩提供

製作步驟

1.將鮭魚骨及刺剔除,切成適合毛孩食用的大小

2.小薏仁用電鍋先蒸至熟軟

3.紅蘿蔔、地瓜跟蘆筍切成小丁

4.紅棗去籽

5.於鍋中加入300ml水,先將紅蘿蔔、地瓜煮熟軟,之後放入小薏仁及鮭魚、紅棗

6.鮭魚煮熟後即可盛盤,完成

毛孩正餐的鮭魚青蔬粥。圖片來源:作者吳珮瑩提供
毛孩正餐的鮭魚青蔬粥。圖片來源:作者吳珮瑩提供

自製鮮食不只可以跟毛孩一起享用,毛孩吃鮮食營養也較能夠顧全,鼓勵飼主們可以試試看一個月的鮮食計畫,讓毛孩吃得天然又健康!

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