保養心血管不可少!床上體操、吃好食,降低中風突發率
【藍若水報導】腦中風發生時來得突然,可能上一秒好好的人瞬間在你眼前倒下,即使搶救過後也有極高的機率難以恢復以往的行動力。根據衛生福利部統計,腦血管疾病常駐國人十大死因第2~4位,平均每年奪走1萬多條生命。就算腦中風存活下來,患者通常會遺留不同程度的神經功能障礙,換句話說,腦中風的病發,很可能增添病患與照顧者身心與經濟上的壓力,連帶影響生活品質。
但預防不嫌晚,透過醫師與專家的心血管保養秘訣,從現在開始做起,拒絕中風來敲門。
好發清晨、傍晚時段 睡醒小賴床保心血管
腦中風是指突發性的腦部某一區血管發生堵塞或破裂的問題,致使該區範圍的腦細胞因缺血而損傷死亡,進一步讓該區所支配的肢體功能、語言功能或意識出現障礙。
家醫科醫師王健宇表示,腦中風好發的時段在傍晚吃過晚乾後,若吃得過油、過撐,容易提高病症發作的機率;另外就是在清晨4點至6點時段也須格外留意,除了氣溫較低,另一原因是當交感神經處於興奮時易增加血管壓力。
王健宇指出「慢」為原則,由於現代人作息偏向晚睡早起、下床漱洗動作又急促,容易刺激腦血管,建議可以稍微「賴床」一下、在棉被裡簡單的動一動再起床,並喝下50~100c.c的白開水。根據北京大學醫院心臟中心主任胡大一的說法,人體需要充足水分預防血管變厚、變窄;此外,當體內水分減少或脫水狀態時,血液會變得黏稠,使血液流速減慢,汙濁物質也容易堆積,容易形成血栓。
超簡單!預防中風床上體操
預防腦中風的方法,除了控制三高、適時補充水分,王健宇醫師也在《聚焦2.0》中分享可以降低中風突發機率的方法,分別是於睡前、睡醒時可進行的床上體操。
睡前小蛇操 5分鐘
首先,躺好並蓋起棉被。(如果床性質偏硬,王醫師建議備個腰靠。)接著,在棉被中左右上下輕晃,類似小蟲蠕動的樣子,動作不需太大,與棉被輕輕摩擦、發熱,可以達到放鬆,能幫助盡速入睡。
睡醒溫機操 3~5分鐘
睜眼醒來之後,此時的腦袋血液可能還不足,王建宇醫師提醒先不要太快起身,為了在平躺的姿勢下喚醒身體,可以進行雙臂抬舉、放下的動作,藉著3~5分鐘的溫機操,促使血液流動,回到腦部。
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譚敦慈推薦洋蔥番茄熬煮護心湯 必吃1日2顆生堅果
另外,食材料理搭得好,不僅吃得美味還能達到保護心血管健康。今年已經60歲的長庚毒物科護理師譚敦慈,繳出令人驕傲的健檢報告零紅字成績,且心血管疾病預估風險不到5%!她在醫療健康類型節目當中分享她的獨門通血管料理:「洋蔥番茄黃豆芽湯」+「堅果無毒料理法」。
譚敦慈表示,「洋蔥番茄黃豆芽湯」這道湯品也蠻適合家庭主婦於周末進廚料理,選用的洋蔥、番茄是適合熬湯的護心食材。
材料
洋蔥
番茄
豆芽
芹菜
作法
少油炒洋蔥、番茄
加水、加黃豆芽
切芹菜(保留芹葉),並用熱水燙過,最後加入就可以享用!
譚敦慈接著更透露「生堅果」是她的最愛,同時引述美國心臟科醫學會的建議,每天吃兩顆帶殼核桃可以預防心血管疾病,至於不帶殼堅果則可以食用4顆。譚敦慈也指出,市面上販售的調味堅果可能鹽分含量較高,因此他習慣自己購買生堅果來烘焙,吃得更健康。
食材
剝殼生核桃
烘焙紙
電鍋
作法
電鍋底部墊一張烘焙紙,電鍋勿加水
倒入生核桃、鋪平
按電鍋開關
第一次起跳稍微冷卻再按第二次,該程序按至第三次開關