Yahoo奇摩新聞 【假影片】南瓜加豆漿治膝蓋？謠言！關鍵是運動與維持正常體重
最近 LINE 流傳影片說「南瓜加上豆漿」蒸著吃可以治療膝關節退化這樣的謠言訊息你也收到了嗎？裡面的老師講述天天喝就能防治退化性關節炎，過去甚至有「南瓜加鳳梨」是顧膝蓋聖品的貼文。事實上這流傳了很長一段時間了，專家對此也表示這兩個的確都是高營養的食物，但對於所謂「防治關節發炎退化」並沒有實際效果，建議最好配合專業醫師進行評估治療，保護膝蓋和關節的關鍵是運動以及維持正常的體重。
原始謠傳版本：
主要流傳了這段影片：
謠言破解說明：
對於這段關於網路流傳南瓜加豆漿治膝蓋的影片或內容農場的文章，專家表示這類食物最多幫助對抗體內慢性發炎，但對於防治關節發炎退化甚至是治療，真的沒有實際的根據，而且矯枉過正沒有控制飲食，可能又容易造成肥胖，造成關節負擔。
正確闢謠解釋：
根據過去自由時報採訪報導，對此署立彰化醫院營養師周柏穎表示：目前沒有研究指出，南瓜加豆漿可以治療關節炎。南瓜及豆漿主要的營養成分是抗氧化或是增加免疫功能，最多也只有緩解發炎反應造成的不適，但不可能治療。
另外署立彰化醫院免疫風濕科主任高堅凱表示：關節疼痛有分內在痛風疾病與外在受傷等引起。要防治關節發炎退化，除適當用藥，規律運動很重要，以便強化包在關節外的軟組織，產生潤滑才不易受傷，而坊間謠傳某些食物對身體有益，可是多數成分令人懷疑，有疾病最好配合醫師評估治療。
根據康健雜誌的訪談，台北市營養師公會兼任居家營養師宋明樺表示這些食物都含有微量元素，確實能幫助對抗體內慢性發炎。但是若想光靠吃南瓜、豆漿、鳳梨的組合，達到抑制關節退化、治療或緩解發炎症狀，效果將不如預期。
專家認為平常做些預防保養，確實可以多吃這些食物。但是若已經出現症狀，建議還是配合醫師做治療。另外比較不好的狀況是如果矯枉過正，每天吃、甚至餐餐吃，其他飲食又沒有調整，這些額外攝取的熱量就可能反映在體重上，而肥胖對關節又是一大負擔，保護膝蓋和關節的關鍵是運動和維持正常體重。
未經查證就散布謠言，最高可以開罰 3 萬元。
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