優質梨山茶品茗行銷賽 黃加棟獲特等獎殊榮

台中市政府農業局為提高台中市製茶技術與茶葉品質,推廣在地特色梨山茶,輔導和平區農會,舉辦「110年度台中市優質梨山茶品茗暨推廣行銷活動」,計有603組農民參加競賽,經評審委員仔細品茗評分後,最終由黃加棟先生榮獲特等獎殊榮。(見圖)

農業局表示,活動比賽茶葉品種,以產自梨山地區的春季青心烏龍茶為主,並邀請行政院農業委員會茶業改良場專家擔任評審委員,評審委員根據清香型烏龍茶評審辦法,針對外觀(包含形狀、色澤等)、水色與香氣滋味等三種項目評鑑;另為配合新冠肺炎防疫措施,評鑑過程採線上直播供民眾上網觀看。獲獎名單可於台中市和平區農會網站查詢(https://www.hepingfa.com/)。