全國製茶賽 新北青農展實力

周永淯(左)從小在父親周興旺(右)的耳濡目染下,從父親身上學習一身製茶的本領。(圖:新北市農業局提供)
周永淯(左)從小在父親周興旺(右)的耳濡目染下,從父親身上學習一身製茶的本領。(圖:新北市農業局提供)

▲周永淯(左)從小在父親周興旺(右)的耳濡目染下,從父親身上學習一身製茶的本領。(圖:新北市農業局提供)

「二○二二全國部分發酵茶製茶技術競賽」結果出爐,來自坪林區選手翁依萍獲得條形包種茶組亞軍,淡水區王茂林及新店區周永淯獲得季軍,從十六名參賽高手中脫穎而出,獲獎實至名歸。新北市農業局長李玟表示,新北市致力營造良好農業生產環境,並吸引青年回流返鄉從事農業,透過辦理評鑑與製茶技術競賽,新生代的製茶高手輩出,展現青農活力,選手發揮極致技術,獲全國製茶界最高榮譽獎項值得肯定,讓新北好茶品牌提升新價值。

全國部分發酵茶製茶技術競賽,由農委會茶業改良場所主辦,條形包種茶組共有十六名選手參加,分別來自宜蘭縣、南投縣、臺東縣、臺北市、苗栗縣、花蓮縣、桃園市,新北市由區級及市級製茶技術競賽推派坪林區二名、新店區、淡水區、平溪區及林口區各一名,計有六名優秀茶農出賽,進行二天一夜的製茶技術競賽,老中青同場較勁,跨縣市進行經驗交流,本次競賽設有冠軍一名,亞軍二名,季軍三名,新北青農囊括半數獎項。

競賽亞軍翁依萍今年三十六歲,大學主修設計,為第四代茶農,返鄉接捧家族技術,經營「田美茶園」栽培面積約二公頃,在父親翁永田耐心教導下,已取得中級感官品評證照,曾在坪林區製茶技術競賽獲得優選獎,這次也在全國部分發酵茶製茶技術競賽嶄露頭角勇獲亞軍。

競賽季軍王茂林今年四十三歲,經營「新合益農藝芳」個人工作坊,年少從事貨運業,早期因父親王壽喜退休將山上茶園復耕,跟著父親學習茶園管理與製茶技巧,也到茶改場學習精進技術,曾獲一○八年及一一一年製茶技術競賽大小獎項,更在今年全國部分發酵茶製茶技術競賽獲得季軍。

另一位競賽季軍周永淯今年卅六歲,從小在父親周興旺的耳濡目染下,從父親身上學習一身製茶的本領,一○三年曾在全國部分發酵茶製茶技術競賽中,以廿八歲最年輕之姿獲得季軍,睽違十三年先在新北市、臺北市一一一年度製茶技術競賽獲得特等獎進入全國賽,再次獲得全國部分發酵茶製茶技術季軍,逐年累積獲獎實力,全國賽新北青農展現豐碩成果。