全民力挺農漁民 蘇揆:拓展國內外通路

行政院長蘇貞昌與現場貴賓四人合力烹調出一道義式水煮龍虎斑料理。(圖:行政院提供)
行政院長蘇貞昌與現場貴賓四人合力烹調出一道義式水煮龍虎斑料理。(圖:行政院提供)

▲行政院長蘇貞昌與現場貴賓四人合力烹調出一道義式水煮龍虎斑料理。(圖:行政院提供)

行政院長蘇貞昌昨(二十二)日前往新北市出席「全民相挺,漁民放心~臺灣石斑,世界尚讚」記者會時表示,臺灣農漁產品品質世界第一,卻遭中國蠻橫、無理打壓,片面決定全面暫停輸入臺灣石斑魚,因此政府第一時間站出來力挺農漁民並盼未來能銷往更多國際通路。蘇貞昌也在現場小露廚藝,與其他嘉賓合力烹調義式水煮龍虎斑料理,希望藉此鼓勵民眾踴躍購買,並與好朋友相互分享。

蘇貞昌致詞時感謝全聯林敏雄董事長及其所有工作同仁與夥伴,和臺灣農漁民站在一起,利用最佳銷售通路力挺農漁民,從過去推廣國產香蕉、認購鳳梨等,其中為穩定香蕉供貨機制及拍賣價格,全聯即承擔營運風險虧損近二億元,現在更用行動力挺臺灣石斑魚,預計採購五百公噸,令人感佩,也讓全聯企業形象大增、通路增加。

蘇貞昌指出,臺灣不論農產品或水產品,品質均為世界第一,行銷世界各國皆無任何問題,但卻遭中國蠻橫、無理打壓,片面決定全面暫停輸入臺灣石斑魚,使全民同仇敵愾,因此政府第一時間站出來力挺農漁民,並要求中國提出相關檢驗的科學證據,但中國無法提出任何證據,完全站不住腳。

蘇貞昌表示,為配合現代家庭結構與生活習慣的改變,企業與商家也用盡各種方法銷售石斑魚,以往整條石斑魚較大、不易料理,現在則改用切片、切塊及小包裝等方式販售,可煎、可炊,或加點薑絲即可煮湯,十分便利,份量也適合現今小家庭食用。

蘇貞昌強調,,石斑魚屬於高檔食材,平時不易購得,因此需要良好的銷售通路,而他自己除了是饕客外,也喜愛下廚,希望趁藉著這個機會將石斑魚這個「好東西與好朋友分享」。臺灣除了要拓展國內消費市場,也一定要打開世界通路,請全國經銷商及通路連鎖店共同協助推廣,希望大家能與好朋友相互分享臺灣優質的石斑魚產品,同時亦期盼未來能持續拓銷至更多國際通路。