全面禁止廚餘養豬 屏東黑毛豬業者衝擊大

防止非洲豬瘟病毒，農委會下令從今天（8月30日）開始，禁止廚餘進入畜牧場，9月1日起禁止廚餘餵豬一個月。突如其來的宣佈，衝擊養豬戶，尤其屏東縣飼養黑毛豬的業者幾乎都是用廚餘養豬，業者無奈配合，只盼能夠守住病毒。而這些廚餘大部份都是從外縣市來的，屏東縣政府也宣佈，即日起禁止外縣市廚餘入境。

廚餘蒸煮槽裏堆放了滿滿的廚餘，是新運進來的，還是前一天的，成為這次稽查的重點。環保局人員一早就來到屏東內埔鄉的養豬場稽查，沒有查到違法清運。農委會下令，8月30日起禁止廚餘再進入畜牧場，9月1日起更禁止用廚餘餵豬一個月，突如其來的政策，讓業者措手不及，因為絕大部份的黑毛豬都是用廚餘養出來的。

屏東縣養豬戶楊先生說，「我們黑豬的飼養期間是白豬的一倍啊，用飼料第一個豬在養很慢養不大，啊你完全都用飼料的話成本太高，就等於說我們可能就會放棄這一塊了。」

屏東縣養豬戶王太太說，「影響一定有啊有還是要接受，也要配合不然怎麼辦要守住啊。」

改吃飼料增加成本，但為了守住國內畜牧業，業者也只能忍痛配合。而這些餵豬的廚餘，根據屏東縣政府統計，每日的量約有290~300噸，但光是從高雄和台南收來的就有250~260噸，佔了高達87%，為了避免非洲豬瘟病毒隨廚餘入侵，同時也降低縣內的廚餘處理能量，縣府宣布8月30日起一律禁止外縣市廚餘入境，衝擊鄰近縣市。

高市環保局科長曾啟清表示，「原本送至屏東縣的豬場，本市的一些餐廳業者所產生的廚餘量，合計大約是110公噸左右，現在的處理方式就是請這些集運業者，將這些廚餘送到本市的，小港區的南區資源回收場。」

而對於縣內的廚餘，包括家戶和餐廳業者的部份，環保局表示，清潔隊會正常收廚餘，但不會再給養豬戶，而是由回收業者載往指定的垃圾掩埋場做最終的處理。

（民視新聞／洪明生、陳芷萍 屏東報導）

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