到愛爾蘭霍斯大啖海鮮 遇見800年老古堡
台北的海鮮基地是基隆,都柏林的基隆就是同樣位於城市東北角的小漁村──霍斯(EHowth),每日提供首都強大的海鮮軍火。
從都柏林搭20分鐘的火車,一出車站就聞到空氣中濃濃的海潮味,海鷗飛舞,海豹現蹤,寧靜的港口一邊是停泊的漁船,另一邊則是整排的海鮮餐廳,產地到餐桌的距離隔一條馬路。
和都柏林市區精緻的料理方式不同,在霍斯吃海鮮圖的就是爽快,「The Oar House」海鮮餐廳能如願。這間由魚販直營的餐廳,2006年開始帶起了霍斯小鎮的海鮮觀光,讓霍斯現在也成為旅客來到都柏林時必訪的熱點。
一進門天花板上纏繞的魚網裝飾呼應了餐廳宗旨:所有海鮮一律當日早上捕撈上岸。「Prawns Pil Pil 」蒜味醬蝦香辣鮮美,搭佐麵包相當開胃;「Crab Claws」加入大蒜檸檬奶油烤蟹鉗,迷人的酸提亮了蟹肉飽水的甜;都柏林極品「Carlingford Oyster」,蠔身不大,卻甜潤爽脆,啜吸了滿口清涼。
吃飽後除了沿著海港漫步,時間若足夠,不妨來一趟「尋找霍斯城堡」的健行之旅。一路往上走,可以看到11世紀的聖瑪麗修道院(St. Mary's Parish)遺址,雖頹圮依然屹立。當到達西元1805年建造的馬特羅塔(Howth Martello Tower)時,也到了觀賞海灣的最佳視角。這座200多年歷史的圓形塔樓原是英國人為了防堵拿破崙攻勢所建造的,如今已成為收藏老式收音機的博物館。
翻了一整座山,看盡海岸蒼茫,穿越一座足球場和高爾夫球場,在腿快斷的第四個小時,夕陽餘暉中,我們終於瞥見巍峨的霍斯城堡。這座800年的中世紀城堡至今依然住著聖羅倫斯家族後代,一般不對外開放,但遊客還是可以在城堡前拍照過過乾癮。如果不想走那麼精實的行程,在此提供任意門,記得出火車站後往右轉走200公尺,過馬路就到城堡。
The Oar House
地址:8 W Pier, Howth, Dublin, Ireland
電話:+353 1 839 4562
營業時間:12:30~21:00,週五、六至21:30,週日至20:30
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