古坑華南社區打造樂活空間「阿嬤ㄟ灶腳」 獲2020建築園冶獎殊榮

【記者許哲賓雲林報導】因地處雲林古坑山區，華南社區一直是個富有天然優勢的地方，除清新的空氣、自然的山景外，晚上在華南社區更可一飽雲林的夜景，所以社區在假日的時候，有很多遊客到此爬山運動，或騎自行車挑戰自我；到了夜晚，民眾也會到華南社區泡茶、泡咖啡、看夜景，洗滌一天的疲憊。

近年來由於雲林大華山咖啡園區的開發，華南社區先後成立多家庭園咖啡，成為提供登山旅遊者休憩的好地方。值得一提的是，社區也搭上農村、大自然生活體驗的熱潮，配合附近得天獨厚的自然環境，再加上社區蹲點的大學生、返鄉青年，多元就業計畫...等設計出一系列的體驗活動，其中包括淺山探險遊戲、農事體驗、手搓愛玉子、文心蘭花冠，類竹編體驗...等，深獲各界好評，也讓華南社區選擇以此為社區營造的主要方向。

儘管今年只是華南社區從事社造的的第三年，但就獲得2020建築園冶獎的殊榮。由於華南社區老年人口眾多，村內長者農忙後聚會場所是相當重要的公共場域，加上社區原有之用餐空間不足以應付日漸增多的遊客，以及來訪體驗《人生七味餐》的旅客，因此社區決定一起動手打造「阿嬤ㄟ灶腳」。華南社區表示，飲食在中華文化中占有重要的地位，尤其大家見面最常問候的話總是「吃飽沒？」，因此「阿嬤ㄟ灶腳」就如同居民們共同的「廚房」，如果能在這個空間中一起烹調料理，在分享美味的同時彼此談天與關懷，那就是社區最溫馨的時刻。

完成後的「阿嬤ㄟ灶腳」不但內外都有繽紛活潑的馬賽克拼貼做妝點，戶外也有設置花果棚架，可遮陽又美觀，室內則改造成溫暖明亮的多功能空間。華南社區表示，在餐桌選擇製作刺蝟與蝸牛馬賽克拼貼，代表人們習慣在不熟悉的領域先武裝自己或是縮進自己的舒適區，而他們期許這個合力打造的空間能讓大家自在做自己，在這片菜園綠、花嬌豔、佳餚飄香的環境優游樂活。

在這幾年共同的社造過程中，華南社區居民間已培養出很深的默契與信任，都會自動自發地維護、美化這些生活空間，因為大家都了解社區是大家的，營造不只是硬體設備建置，更是整個社區的軟實力提升。此外對於地廣人稀、年長人口較多的華南社區而言，社造除了能加強居民間的關係與情感，讓生活環境變好外，他們更期盼更多的社造能配合當地產業發展，讓青年人才留在故鄉、留在華南社區。

【阿嬤ㄟ灶腳】入口處左側特意打造成”灶腳”之意象，並加入食材(養魚池)及廚房用具的元素用以綠美化。

【阿嬤ㄟ灶腳】室內布置為溫暖又美麗的多功能場所，同時在後方鐵捲門則有用童軍繩編織而成的【精神堡壘】。

居民在社造基地連接廚房周圍的路徑上設置花果棚架，既可遮陽又美觀。

華南社區將有瑕疵的磁磚敲打成塊狀後，拼貼出繽紛又活潑【阿嬤ㄟ灶腳】的意象牆面。

華南社區使用改造期間留下的各式材料，不浪費地將其拼貼出刺蝟與蝸牛的樣式，美化桌面。